大明守村人正文卷第八百八十五章青黄不接贩豆难怀远的百姓当然吃饺子了，他们就种麦子，给他们吃米粉的话……他们也吃，因为他们有绿豆粉吃，感觉差不了多少。
一般情况下，能吃面条的就能吃粉，口感上没太大的区别，当然，螺丝粉那个酸笋就需要适应。
同时怀远人吃酱油没问题，当然也要吃醋，蘸醋吃饺子可以吃更多，蘸白糖就不行。
年岁大的人，就是超过六十岁的，这在大明数量相对少，给他们额外包的蒜黄的煮饺子，又鲜又对胃的刺激小。
现在没有鲅鱼，不然可以拿它包饺子，或者是虾耙代替虾仁包。
这个鱼肉的饺子属于山东、辽宁的特色，营口有鲅鱼圈，自然会用鲅鱼包饺子，大连也一样，山东的烟台不用说。
当然，眼下还没流行起来，许多地方一听鱼肉饺子，都很吃惊。
一般鲅鱼馅的饺子属于肉三鲜，跟猪瘦肉混合包，不是单纯的鱼肉。
“里长，除了饺子，这是全豆宴吗？”
最小的老五朱橚看着吃饺子配的菜，有点迷糊。
炒干豆腐丝、烧腐竹、爆香干、熘豆腐、家常豆腐、凉拌油豆腐丝、豆腐酿、小葱拌豆腐、豆渣萝卜丸子、小豆腐、盐水豆子、素鸡……
换成以前，朱橚真不知道这些都是啥，跟下丘村接触多了，他每一样都熟悉，甚至可以自己做出来。
他好奇的时候，磨豆子，然后做各种食物，这还少了个豆皮呢！不是腐竹，也不是干豆腐，更不是油的那个。
“殿下，去年当地百姓种豆子和高粱多，套种的，小麦收后了种，豆子正好咱们收了拿来做吃食。