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第一百一十六章李世朗的内心

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油泼面既简单又好吃,她想起在她公司刚创业的那两年,晚上忙得很晚,就是她的一个助理做油泼面当夜霄,那油泼面吃起来又香又有劲道,吃了两年她都没有吃腻。闪舞35xs

虽然最后那个助理被其他公司给挖走了,但她仍然记得她做的油泼面的香味。

因为自己喜欢,后来她也跟着学会了做。

油泼面在现代做起来很简单,葱花、芝麻、麻椒粉、辣椒粉、盐,再淋上适量的蒸鱼豉油,但是这些材料在这落后的古代乡村可就稀奇了。

先不说辣椒,就是蒸鱼豉油也没有。

辣椒幸好关冬暖家里还留了些晒干的,用菜刀剁碎剁碎就能成为辣椒粉。

蒸鱼豉油没有,就只能用酱油代替,幸好的是古代的酱油都原汁原味特别香。

先将做好的面下入锅里煮熟配上几颗娃娃菜,等面条煮到只有中间还有一点小白芯的时候捞出来,再上面加上葱花,芝麻等一些调料。

然后刷好锅又热锅,将两勺油倒进去烧,烧至微微冒烟的时候,将油给起锅淋在已经拌好调料的面上面,用筷子搅拌匀均,油泼面就这样做好了。

李世朗刚吃完煎饼果子又被香喷喷的油泼面给吸引,本还想说已经吃饱了,中午饭就不吃了。

哪知道油泼面端上来,看着油光闪闪的面,闻着油香味儿,这句吃饱了不吃了的话硬是没说出来。35xs

扶起筷子吃了一口,感觉吃到了人间最美的美味,幸亏没有说不吃了的话,否则就要错过这么好吃的面了。

袁氏看着油光闪闪的油泼面心里疼到不行,这得用了多少的油啊!

做出来也只有这么一人一小碗,还不够饱肚子!

最主要的是,哪个傻姑娘会用这样的东西来招待客人,简直是吃力不讨好,花了大价钱还喂饱不人。

好在开始这几个都吃过煎饼果子。

可是想到煎饼果子袁氏又更肉疼了,煎饼果子里裹的鸡蛋,蔬菜还有肉那都是钱啊!

关冬暖又是个不会节制的,放得还贼儿多。

袁氏越觉得关冬暖就是个败家娘们。

关冬暖冲她笑了笑:“奶,你快吃吃。”

说完自己捧着碗先吃了起来,她也是好久没吃到油泼面了!

关家现在虽然情况好一点,但这么用油袁氏平时是绝对不会肯的,就像大房会把油罐子锁起来一样,若不是特别的大事,一般家里炒菜都看不到什么油,有些家甚至就是用开水烫烫蔬菜吃。35xs

所以平时关冬暖再怎么浪费,也不敢当着袁氏这么费油。

但是今天来了这么多客人,袁氏又那么喜欢李世朗,她就大胆用了一把。

受训是肯定的,但是能吃上油泼面这点训又算得了啥。

结果大家把自己面前的那一碗吃完了,筷子都舍不得放,一双双眼巴巴地看着关冬暖:“还有吗,还有吗,好好吃,没吃饱。”

关冬暖想起自己第一次吃的时候也是这副模样。

就连袁氏也很委屈地道:“你要做就做多一点,做这么一点都不够塞牙缝的,怎么就这么好吃。”

关冬暖嘴角抽了抽:“没有了,就做了这些,要吃就下次吧。”

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