苏灿听完几人的话点点头：“嗯，这几天大家看到的听到的都不少，这一圈转下来，总结最大的问题就是销售。有的工厂或者事业单位，他们的需求量真的很少。
剩下的猪肉怎么办？只能存进冷库里。刚才水涛说到我们车间里的工人，干活积极性不强，可是为什么不强？因为他没办法积极。一天一共就那么多活，他们慢腾腾地干也能干完，要是快点干后面都不知道该干什么了。
这么说吧，整个肉联厂从头到尾，积极性全都不高。如果继续以这样的模式干下去，那总有一天会走上柴家森那些人的老路。想要发展，我们就必须给肉联厂来一次改革。”
刘水涛道：“姐，你说吧。咱们接下来该怎么干？”
萧文波道：“只要把熟食加上来，我觉得就会改变很多。”
苏灿点点头：“这三天里，我看了那些事业单位或者工厂的食堂，他们的肉类非常的单一。而且味道上更是欠缺了很多。我们的熟食现在做的差不多已经成熟了。现在我们要把熟食加到肉联厂里来。
董队长现在已经把车间的地基全都打好了，后面把我大哥青山他们几个叫过来，带着大家伙把锅头全都盘起来，咱们这次的规模要比桃花村还有牛家湾都要大。
等到时候肉食一做出来，除去现在送肉的一些单位，你们还要去拓宽市场。光明熟食店是零售模式，肉联厂这边就不一样了。要像之前我们在县城里一样，直接送到各大工厂的食堂里，学校里，各大单位里。
还有所有的百货大楼，供销社，这些地方也全都租上柜台。除了这些，有些个体单位也要去跑一跑，总之只要是单位，只要是能跑到的地方，全都给我跑下来。
我的要求是，用最短的时间把我们的熟食在整个省城全部铺开！”
四个人听的信心满满。
刘水涛道：“姐，这个没问题，明天我们就开始去跑那些工厂和单位。”
苏灿道：“你们跑之前，我得先去一趟商业局，找一下徐厅长。当初接管这个厂子的时候，他们就承诺过，后面有需要帮忙的地方他们一定会帮。
有省政府那边帮我们出面，可以省去不少的麻烦。我现在去商业局，文波，你写个公告吧，从明天开始肉联厂要招新职工。首先就是出纳两名，这两名出纳由文波你来管理。
再就是招看炉子的工人，工资不是很高，暂定一个月25块钱。厂里职工有困难的家属优先，如果录用通过，等锅头全都盘好后就可以来上班了。”
萧文波边记录边道：“姐，那咱招多少人看炉子的？”
苏灿想了一下道：“锅头先盘130个，一个人看3到5个炉子，按这个数来招吧。”
“好的。那除了看炉子的，还得有洗肉切肉的。”
“这个你就按照我们以前的经验来招就行了。工资起步都按照以前的来。”
“那还得有调料车间，姚叔以前在县城招了一些人去帮忙。”
苏灿道：“对，这些人也得招一些。让他们把各种调料全都打成粉，后面配料比例我们自己来做就行了。”
“好的，姐。”
苏灿看了下手表：“你们做吧，我得先去找徐厅长了。”
苏灿很快出了门，开车这种事有左鸣和万鹏在不用担心。