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第一百二十四章 跑活水

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“滚。”孔达看它脑袋上都是猪血,直接将其赶走了。

哈士奇气恼至极,对着孔达嚎了几声,当看到他眼睛一瞪,转身就跑到石头旁边卧下了。狗仔屋檐下,不得不低头,还是老实一会儿吧。

大黄和铁桶正在休息,养精蓄锐。

张铁锤和安城在叶中民的指挥之下,布置了一个简单的灶台,将铁锅,调味料和案板悉数摆放在周围。叶中民和穆小溪也没闲着,两人跑到河流旁边开始清理野猪。福伯也被叶中民拉来充当壮丁,举着防抖架走走停停,给直播间的老铁分享安营扎寨之后的场景。

当看到安城忙完了手里的工作,便将防抖架塞到了他的手中,转身跑到树下乘凉去了。福伯都是一把年纪的人了,可不想跟着叶中民他们胡闹。

安城倒是比较喜欢这活儿,反正闲着也要被叶中民安排其他工作。

野猪肉虽然有了,可是并不是那么容易就能吃进肚子里的。野猪和土猪不同,常年在山林中生活,再加上又是杂食动物,身上有着浓烈的腥臊味儿。

张铁锤将叶中民切好的肉块洗干净之后,便丢入了冷水铁锅内,旋即才点燃了柴火。这是极其关键的一步,也只有张铁锤有这个耐心做这种细致活儿。

野猪肉入锅,要一直使用小火,烧制半个小时,在这个期间还必须保证不能冒热气,更不能开锅。不然,这一锅野猪肉就算彻底废了。

当完成这些之后,必须要用温水反复搓洗野猪肉。

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