孔达骑着三轮摩托车溜达了一圈儿,停在了几位出售禽类幼苗的摊贩面前。其中,一位出售青灰色鸭苗的摊主引起了孔达的注意。
麻鸭!
孔达眼前一亮,这在富阳镇属于稀罕货了。毕竟,这里的村民喂养都是白鸭,也就是俗称的肉鸭,也就是烤鸭店使用的种类,其特点是生长速度快,产蛋量较高,不过除此之外没有其他特色。
可是麻鸭就不同了,这个品种极具地方特色,肉质也比白鸭更好,也更加利于散养,活动量也极大。而且也都适合常年在水中饲养,可以摄取更多的小鱼小虾,其肉质自然也就更加鲜嫩味美。可是孔达对于麻鸭没有什么研究,只能上前询问。
“大爷,这是麻鸭吗?”孔达好奇道。
“是呀!”摊主是位年过六旬的老爷子,嗓门响亮:“咱这可是地地道道的微山麻鸭,整个富阳镇只有老汉一家,你不信可以打听打听,我在这里摆了十五年的摊了。”
这番话也得到了其他几位摊主的认可,众人纷纷点头称是。
孔达打趣道:“那您老怎么舍得卖鸭苗了?”
“唉!别提了。”老爷子摆了摆手,有些失落道:“年纪大了,孩子们都去外面打工了,没人稀罕这些东西。老汉凑合养一些,赚几个零花钱。”
“那这鸭苗怎么卖的?”孔达说话之间,已经从网上查询到了微山麻鸭的资料,还不忘对比一番。同时,还得知这是国内四大名鸭之一。
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