饶是他们厨艺再好，以前也没敢妄想过这种事情，那可是给皇帝当差啊！
“孙老板，真、真的假的？”大家都一副不敢相信的样子。
“我有必要专门歇业一整天，就为了骗你们玩？”孙书月说道。
也对，老板可是将军夫人，是见得到皇帝的人，这事还真有谱。
“那卖身契……”有人问道。
来孙大厨神酒楼当差，各方面都没话说，唯独让人觉得有些霸道的地方，就是孙书月对卖身契的掌控，那可是直接把人圈死了。
但就事论事，孙书月有此等手艺，要求这些厨子保密也是再正常不过的事情。
“胜者如果自愿，后续便可以入宫，但卖身契是不可能归还的，否则对其他人来说也不公平。”孙书月说道。
这些人本来就等于是把一辈子卖给了孙大厨神酒楼，如今这结果，其实也没什么变化，哪有不答应的道理？
于是，即便是这样的状况下，厨子们都还是非常兴奋。
交代完这些事，孙书月便说起了比拼的规矩。
“给你们每人一个时辰，做几道自己的拿手好菜，什么菜都可以，你们自行决定要做什么，一个时辰之后，我来验收，前提是，不许用我交给你们的特制调料，只能用最普通的调料。”孙书月说道。
这规矩也好理解，孙书月说完后，大家就纷纷行动了自己，生怕自己落在了别人后面。
孙书月不许他们用特制调料，是因为特制调料里她加入了灵泉，可以在一定程度上改善菜品最后的味道，让他们用普通调料，就是想验收一下他们真正的技术水平。
而且在胜者被挑选出来，送进宫以后，孙书月要继续为他提供特制调料，也得是秘密进行的。
毕竟是负责皇帝的饮食，要是让人知道，用了她孙书月特制的东西，万一将来有人想搞什么后宫构陷，光是凭这一点，就能被很多人拿去做手脚，孙书月有十条命都不够死的，所以她必须非常谨慎小心。
这也是季阳舒不愿意让孙书月当御厨的原因之一，饮食可关乎着皇帝健康的方方面面，这责任不是一般的大，风险也不是一般的高。
一个时辰后，孙书月如约来验收。
丫鬟准备了一杯清茶，孙书月每试吃完一位厨师的菜品后，就会先漱口，然后再试吃下一位。
试吃完一位，孙书月还会点评几句，反正比拼都办了，顺便提升一下厨子们的技术也是件好事，有助于他们以后的提高。
“这道口水鸡辣味够了，但麻度稍有欠缺，我当初教的时候，强调过麻辣的比例，这非常重要。”
“这道什锦蔬菜汤做得很不错，味道非常鲜，火候拿捏得可以。”
孙书月一路吃，一路点评。
虽然大部分厨师的点评都不能算是尽善尽美，但这是因为孙书月的要求拔得非常高，若是拿去跟别的酒楼的厨师比，那孙书月的厨师还是完胜的。
试到最后，孙书月心里也有了结果。
“我宣布，这次比拼最后的胜者，是他——”孙书月指着倒数第二位厨师说道。
其余人虽然也有遗憾，但尊重结果。
之所以会选择这位厨师，不光是因为他厨艺很好，还有他看着比较老实本分的因素在，因为这里的厨师，其实每一位都拿得出手。
但想要在宫里长久的生存下去，性格很重要。