竹子下面的竹节底部被均匀的戳满了小洞。
“好的三哥,你把这个面团放里面,然后把它挤出来。”
一个刚好放进竹节的竹片,一根棍子,使劲挤压。
粉丝就开始被挤压出来。
“哇,真的出来了!”
“来来,挤在锅里。”
锅里的水必须烧开,但是不能翻滚,冒点小泡就行。
然后在对面,把下锅的粉丝拉出来放进盛放凉水的盆里。
找一根小竹子,把粉丝整齐的挂在竹子上,又过一边凉水,才挂在一边。
“哈哈哈,成功了,这个还能晒干了存放呢,三哥好厉害呀!”
有了这个法子,以后面条都能做出来了。
“这个法子太好了,以后咱们做面都不用刀切了,三少当家确实厉害,想出这个法子来。”王婆也是不住口的夸着。
夏元月挠头,这可不是他想出来的,都是妹妹的功劳。
“我就是动个手,全是妹妹的主意,我们先弄来尝尝味道如何?”
夏灵溪还没开口,王婆马上开动:“我来我来。”
没一会儿,三人就一人一碗粉条。
“挺有嚼劲的,和面条味道不同,不过挺好吃的。”夏元月一边吃一边评价。
王婆则是想得多点:“这个粉条我是第一次吃到,而且红薯便宜,如果咱们用这个粉条代替面条,生意可能会更好,赚得也多一些。”
夏灵溪没插话,她只负责研究,如何制作售卖是大人的事情。
山寨里有一个大石磨,平时谁家要用就去洗干净就行。
王婆带着夏灵溪和夏元月两兄妹洗了一些红薯带过去,用石磨碾碎。
夏元月推磨,王婆往里面添加红薯,夏灵溪则是拿着桶在下面接碎末和液体。
忽然感觉一道不友好的视线,她看了过去。
------题外话------
苕粉就是红薯粉
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