学会卤肉方子,谢全安告辞离开花家米线铺,回到他们在镇上住的客栈,原本他只是去采买食材,路过溪江镇,听说花家米线铺子要卖卤肉的方子,他让人买来卤肉尝了尝,立时就被卤肉的美味给吸引住了,也就多留了几日,最后将卤肉的方子买下。
虽说谢家祖上出过御厨,但当初出名的菜传了几代,早已不能再吸引更多的老顾客,更有很多菜已经成了烂大街的菜式,而别家酒楼时不时就推出一道新菜,谢家的生意一日不如一日。
虽然花家这个卤肉看起来糙了些,但味道是真好,这个卤水若是加以利用,也能卤出更多不同的种类,至少能让谢家的酒楼兴旺上一两年,这可就不是一千两、两千两的小钱了。
谢全安想要回去大展全脚,若不是此时天色已晚,他都想立即启程了。
早起,谢全安再到花家米线铺,将昨日卤好的肉热过,捞出,再尝味道,果然是齿颊留香。
谢全安再也等不及,花致远留他吃过早饭再走都不肯了,装了几篮子卤肉留着路上吃便告辞离开,一路快马加鞭赶回余梁府。
花家米线铺子的卤肉不能再卖了,有了两千两的花致远暂时也没打算让章琴再弄别的吃食,他要去县城一趟,除了把丰田庄买下,再有就是去县城瞧瞧,最好买离仙来酒家近的酒楼,没有酒楼买间铺子也成。
哪怕不如仙来酒家大,但只要一开张就能把仙来酒家的生意给抢了才好。
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