所谓士农工商，商虽然排在最末，但那些有钱人家哪个不经商的，不要说地主乡绅有钱人家了，就说那些跑商的开店的，又有几个会另眼相看他们这些工匠农民？
没钱啥也不是，农民辛苦种地侍弄庄稼，一年到头收入比不上后头的工匠和商人，吃不饱穿不暖，排在第二又有什么用。
张小山本来就是心血来潮提出这个想法的，李平安浇了盆冷水，他就打消了念头。
清洗干净凉粉草，直接就背回到李平安家的竹屋，虽然人还没搬进去住，但老人们已经带着孩子们陆续的将家当搬了过来。毕竟在村民家也蹭吃蹭住好几天了，总不好一直麻烦人家，总要搬出来住自己家吃自己家的。
李二林和陈大娟都在地里开荒，富贵也跟着爹娘到地头干点拔草之类的轻松活，吉祥兴隆如意她们一群小不点跟着奶奶在隔壁小叔家嬉戏。
新鲜的凉粉草也能做凉粉，李平安也不打算晒干了，早点做好的话，还能送去地头给爹娘他们解解暑。
李平安架锅的时候，张小山提起一个空的木桶，“我去打水。”
草丫闻言，也连忙说：“我们去山上捡柴。”
“回来，回来。”李平安哭笑不得，“不用找借口跑开，都来跟着学怎么做，我还想着你们学会了能帮忙多做些呢，我一个人做不了多少。”
他知道她们的心思，但是凉粉不像豆腐，豆腐不是独门生意，竞争虽然不激烈，但确实存在。凉粉这玩意只要他做出来了，至少在明霞县是独一份，一旦打开销路，根本就没人跟他竞争。