“李家小哥，你买那么多红糖做什么？”杂货铺掌柜眼睛眯眯的试图打探消息，眼前这个半大孩子经常来他铺子里买东西，他自然认得，但一下子花这么多钱还是头一回见到。
李平安当然不可能说实话，只是装作随意的说：“琢磨一种新吃食，弄出来了保不齐能给家里找到一个进项。”
掌柜半信半疑的深深看了一眼李平安，却没有再问下去，而是笑容和煦的说：“三斤红糖可值不少钱，你这个用红糖做出来的吃食，到时候一定要送一些来给我品尝一下了。”
“一定一定！”李平安打着哈哈，转而眼珠子一转，“掌柜的，你也说了红糖值不少钱，我也经常来你这里买东西，咱俩就算不熟也是认识，你看这价钱能不能稍稍便宜？”
他要买的三样东西里，就只是粗盐的价格最低了，四十文一斤。
醋价稍稍高一丢，五百二十文一斗，一斗十二升，换算下来也差不多四十三文一升，比酒还要贵。这年头粮食贵，用粮食做出来的东西就不可能便宜。不过李平安没想着买酒，这玩意度数低，论起杀菌消毒来可没有陈醋的作用大，而且酒能直接喝，被人闻到的话可能还会遭人惦记。
最贵的当属红糖了，六十文一两，一斤就要六百文了（本文一斤按十两计）。大靖朝制糖的技艺怎么样，李平安不知道，但他打听过，只有南边才有做红糖的，而且大多都被皇室和达官显贵给买了，只有少部分在市面上流通。
物以稀为贵，而且又是从南方千里迢迢运过来的，那么红糖价贵就不足为奇了。