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第619章:再一次鬼鬼祟祟的评价(第3更…

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要是以前的米切尔,现在应该已经抓着冰糖葫芦,走到另一个角落独自品尝,以此来摆脱有可能会打扰自己的声音。

但是现在,他可顾不上起来走路,他现在就想立刻再深入了解嘴里的独特味道。

是以,米切尔无视了一旁吃的津津有味的车鹏,直接开始咀嚼了起来。

与此同时,他对嘴里的味道也有了更深一层次的理解与感受。

伴随着牙齿镶入山楂的果肉之中,一瞬间,一股仿佛要酸掉牙齿的酸味儿,从山楂的果肉中透发出来,牙齿仿佛是一个枢纽,将这样的酸味传遍全身,让米切尔整个人都忍不住打了个哆嗦。

但是紧随其后的,便是那同样已经被咬破的鲜橘,米切尔这下已经做好了准备,但是,正当他以为鲜橘也是酸的时候,一股不同于山楂的酸甜的味道,从他的牙齿中弥漫出来。

他能够明显的感受到,鲜橘被牙齿咬破的时候,瞬间就有饱满鲜嫩的汁液顺流而出,迸溅在口腔四周。

与此同时,鲜橘的味道也更加的浓郁。

酸中带甜,但是,那甜味儿却要比酸味儿更多一分。

恰好能够与山楂的酸味儿纠缠一起,达到中和的作用。

再加上那糖衣之中的麦芽糖的独特香味儿,让口腔中这三样食材的味道达到了一种微妙的平衡程度。

当然,米切尔当然不会知道嘴里的独特甜味就是麦芽糖。

“哦,天哪!这样的味道真的是太美妙了,这到底是什么味道啊?”米切尔呻.吟了一声,或许就连他自己都没发现,自己的嘴角已经忍不住的微微上扬了起来。

“山楂极为新鲜,糖衣熬煮的恰到好处,另外,这样独特的味道,恐怕只有我华夏传统的糖点麦芽糖,才能够展现出来。”唐杰自然也不甘示弱,在米切尔品尝的时候,他也已经开始品尝了起来。

到底是华夏人,纵然米切尔品鉴美食的本事和他不相上下,但是,如果是说起华夏的特色食材,自然还是唐杰更胜一筹。

而当这句话出来的时候,刚好从柜台过来,手中拿着记菜本跟菜单的秦风,眉头微微一挑,扭头多看了唐杰一眼。

这人有两把刷子啊……

毕竟,不是什么人都能够随便尝出麦芽糖味道的。

“原来这就是麦芽糖的味道,以前倒是听说过,但一直没吃过,没想到,今儿个终于吃上了,的确,这味道很特别,而且非常好吃。”米切尔称赞了一声,然后又忍不住的再尝了一颗山楂和一颗鲜橘。

唐杰没管一副没出息模样的米切尔,而是自顾自的继续说道:“说起冰糖葫芦,就不得不说起我华夏京都。”

“东琉璃厂信远斋的冰糖葫芦,选料考究,每一颗山里红,都是上等的新鲜之物,口味酸甜。”

“不老泉的冰糖葫芦,用料考究,尤其善使黑豆沙、瓜子仁来增添独特之味。”

“还有京都的南门隆记的糖葫芦,不说味道,色彩绝对是京都第一。”

“至于九龙斋的冰糖葫芦,现在已经吃不上,连我也没有品尝过,只是听父辈说过,九龙斋之所以会被称为九龙,那就是因为即便是九五至尊的皇上吃了,也会说一句好。”

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