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第87章 酿酒工坊!

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李恒一点点的规划道,这么一条路也就走通了,一条完成的工线也就出来了。

只不过还需要看程咬金酒坊那边的出售程度,如果出货量高倒是可以增加额外的工线。

“行行行,我现在就去把家里的人喊过去。”

程咬金兴冲冲的说着,提着三板斧就出了门。

李恒看着他来也匆匆,去也匆匆的样子,不免有些好笑,这性子属实麻利。

将药物香水制作的收尾完成。

李恒又开始思考酿酒工坊的价值,肯定不能单单用来制作二锅头,那实在是有点浪费。

他或许能搞点其他的酒。

李恒看着做成药液后药材的残渣,还有最近一直萦绕在他脑子里的安全二字。

他突然就想到了一个东西,那就是酒精。

李恒之前一直尝试着提炼度数更高的酒,而浓度最高的酒不就是酒精吗?

想到哪里是哪里,李恒马上就开始准备东西,打算试试提炼蒸馏。

今天孙予涵说的一些药材提炼方法给了他很大的启发。

将那个方法运用到提炼酒当中也同样的实用。

只做卖个二锅头或者果酒的酒产生意,在李恒看来还远远不够,要做就要做全,不放过一丝漏网之鱼。

再加上古代的医疗是非常落后的,一但出现感染就会死亡,而他要是将高度烈酒提炼出来,然后运用到战争中,用来疗伤消毒。

那样的利润可不是一星半点。

无论是什么行当,一旦跟战争扯上了关系,都会是暴利。

接着李恒一天一夜没有踏出他的化学小作坊,一直在试着提纯,刚开始提出来的浓度并不高。在李恒一次又一次的改变数值下,终于在第三天,第一个高度酒试验品做好了。

然而这个高度酒的度数明显还是没有达到酒精的标准。

在提纯的过程中,若是要高度提纯,就需要一个无菌技术,但在这落后的古代李恒实在是找不到这种地方。

不过这个高度酒试验品也算过关。

李恒收拾了一下,打算去看看程咬金的酿酒工坊,三天过去了,那边应该已经安排的比较妥当了。

于是他带着高度酒试验品来到了酿酒工坊,结果一进来就被程处默给缠住了。

“李叔李叔,你可算是来了,我们这有个大问题,您快来看看。”

程处默一边说着,一边扯着李恒往工坊里走去。

李恒只能把高度酒随手放在桌台上,等解决完问题再和程处默讨论。

“李叔,我们试了很多次,可是您说的那个酒的度数都没有到达,而且味道相差极远!”

程处默指着流水线说道,同时倒了一杯酒给他,李恒不用尝,闻一闻就知道这个不是二锅头的味道。

李恒一眼看过去,程家的家丁都按要求着装了,他又看了看天锅和甑桶。

所谓二锅头就是经过两“锅”最后取得的酒液,而这两锅也是非常重要。

李恒将完整的流水线看了一遍,最后发现问题就出在天锅上。

他开口说道:“红高粱便会发酵,产生酒精蒸汽,此时在天锅中应该放入冷水,才能蒸汽冷凝为液体。”

程处默听完,倒了一点水,发现居然是温水!难怪最后的酒液纯度不够。

“快快,把这水给我换成凉的!”

程处默赶忙吩咐下去,不一会儿水上来了,李恒倒了一点,水温刚好够。

接着流水线便开始重新运作,李恒不放心,又里里外外的看了一遍,直到确实都过关才和程处默一起离开。

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