第33章 033.鱼香茄子

三鲜浓烩？

这道菜店里只有大师傅、顾诚奕和郭振霖会做，算是郭氏菜系比较经典的一道菜。用料简单、调味容易，只是对做菜时的火候有严格的要求，稍稍温度高一点，就会影响整道菜的口感。

按理说，大师傅是不可能犯这样的低级错误的。更何况，为了保险起见，在师父不在店里的这段时间，很多招牌菜都被撤下来了，怎么会有客人主动要求做被撤下来的菜？

白司琛走得近了些，看到那个“倒霉蛋”约摸四十多岁的样子，一身宽松的运动服像极了公园里练太极的老大爷。

平常人，被大师傅这样一吼早就吓得战战兢兢，没想到那人竟然依旧淡定，自顾自地品尝着自己带来的绿茶。只当大师傅的话是耳边风。

“如果你没有好好尝过我们郭家的菜，最好收回你说的话。”看在那人是长辈的份上，大师傅没有立刻发火，强压着怒气尽量用平和的语气跟他对话。

“你们郭家？”那人上下打量了一番大师傅，“这郭家不是郭振霖当家吗？什么时候换人了，我竟然都不知道？”

那人语气嚣张，丝毫没有把大师傅放在眼里。

眼看着大师傅那一团怒火要压不住，白司琛赶紧走上前，从大师傅手里接过那一团已经成纸浆的包装袋，赔着笑脸对那人说道，“真是不好意思，我师父他这几天出去了，如果菜的味道有什么不好，请您担待担待，等他老人家回来，绝对给您做一道地道的三鲜浓烩。”

“你师父？”听到这三个字，那人的眼里闪过一道光，态度瞬间变得温和，“看来郭家是又收了新弟子了，干嘛非要等你师父回来？你不是他徒弟吗？这道菜就由你来做吧。”

白司琛才刚入门不久，就算这道菜做得有瑕疵，没有让大师傅重做而是挑选一个刚进门的徒弟……这是对大师傅能力红果果的质疑。

看了一眼身边的白司琛，大师傅的眼光充满了嫉妒和愤怒。