汴梁城里大部分百姓需要在卯时起床，部分做早市的甚至更早，所以亥时初，州桥上的人潮开始消散，一天的夜市也即将宣告结束。
当然，这不代表汴梁的夜生活就此结束，对于某些带有色彩的区域而言夜生活才刚刚开始。哪些区域，可不是如今的钟珏能够染指的，一来年龄太小，二来钱包不够鼓胀。
不过，钟珏的小摊前依旧占站满了人，只是这些人不是顾客，而是刘叔邀来的小贩。普通的小贩，每晚能挣个几十钱补贴家用已经很不错了，看着钟珏每天生意那么好，还供不应求，怎么可能不心动？
“钟郎君，你这一份冰饮也就卖两、三钱，你都抽了一钱去，咱们还挣什么钱？”
不过，小贩都是精明人，不会光凭一时的心动武断下决定。于是，一个小贩问出了大家的疑惑，咱都不知道成本多少，你就要抽一钱，这不科学。
一时间，小摊面前闹闹嚷嚷。
钟珏伸手压了压，待得所有人的嘴都闭上，这才道：“诸位，如果某说除了冰以外，其余的所有材料，包括器皿，某买给你们只需要一钱呢？”
“且，那还挣什么钱冰那么贵！”
“就是啊！一尺冰可要一百钱呢！”
“走了，走了！......”
这是信息不对等造成的差异，钟珏只能大声道：“诸位，别急啊！我能保证咱们的冰......不怎么需要成本！”
什么？
冰不需要成本？
那赚头很足啊！
有小贩在心中盘算了一下，认真问道：“钟郎君，此话当真？”
“当不当真，明天来我租房的地方看看不就行了？”
钟珏笑着摊了摊手，“若是看完整个流程，诸位还没有赚钱的信心，转身离去又没有什么损失！”
也对！
一众小贩们纷纷点头。
翌日，辰时，钟珏租房的院子被二三十个小贩塞得满满当当！
钟珏站在台阶上，台阶的旁边放着一口锅，锅里正是些清水。
“诸位！”
钟珏伸手压了压，示意小贩们噤声，然后道：“我先给你们示范一下如何拥有廉价的冰块！若是看了之后，诸位觉得没赚头，大可直接离去。有兴趣的，再留下来咱们学冰饮，可好？”
“好！”
“没问题！”
“......”
小贩的回答参差不齐！
而不远处那扇门里住着的二溜子听了钟珏的话，顿时从屋里跑了出来，一路朝着门外疾驰而去。
钟珏可没理会那二溜子，既然决定做加盟，那二溜子的威胁自然已经不在考虑的范畴了。
他笑着将一个布袋子丢入了水中，霎时间水上蒸腾起了水雾。
小贩们拥挤着向前，正好看到锅里的水正在凝结！
嘶！
这是什么神仙手段？
一个小贩慌忙退了一步，一下子跪了下来：“小人王三拜见仙人！”
是啊，能在大夏天凝水成冰，这和那些在将手伸进油锅里捞钱的仙人有啥区别？
小贩们纷纷跪了下来，就差以头抢地。
仙人个板板！
大宋养闲人，但不养仙人。
但凡被称为仙人的，毫无疑问都要被弄死！
钟珏头皮发麻，慌忙道：“各位，赶紧起来，赶紧起来！这是学识，书本里有的学识！可不是什么仙术妖法！”
“真，真的？”
前面的几个小贩眼睛里充满了敬畏，有些唯唯诺诺：“钟郎君读过书？”
“读过！”钟珏点了点头，“先父是官员，只是家道中落。”