最先提出反对意见的厨师以为云霜是在找自己讨教若是换成别人他肯定不会说出来的不过如果对方是云霜他倒是愿意指教一二毕竟这丫头的那汤底方子当真让人喜欢得不行。
清了清嗓子那厨师故作大牌的一只手背在身后一只手点了点那几个装着不同海鲜干活的袋子说道:“这些海物都是远道来的玩意儿价格不菲味道不尽相同就连做出来的口感都是非常的奇特。所以若是做菜的话那自然是要仔细挑选根据大小肥瘦的不同选出来做不同的菜肴。”
顿了下那厨师看了眼云霜正在搅合的汤锅很不赞同的摇摇头又道:“就拿要熬汤这件事来说吧!海物熬汤自然是好的不过最好是选择个头偏小且并不怎么肥硕的海物来熬汤是最好不过的。一不影响鲜味二不浪费食材。像是这样一股脑都扔进去的做法当真是极为浪费的做法。”
“……”云霜有些无语的看了一眼那厨师不过眼神深处的含义却只有一句话:大叔是猴子请来的逗比吗?
对于根据不同食材做不同菜式的说法云霜表示还可以理解可后面的什么炖汤就要用不好的食材这简直就是无稽之谈啊!
尤其是在看到那厨师看自己时那像是在看什么败家子很鄙视的眼神后云霜就更加的不爽了当即反问道:“那听大师傅的意思是熬汤就应该用边角废料做菜才应该用好的地方咯?”
“正是如此。”厨师见云霜如此上路表示非常满意。
可云霜听了这话却脸色猛地一冷“本以为悦来客栈是镇上数一数二的好客栈吃饭休息都是最佳的选择现在看来不过是徒有其表罢了!居然用边角废料来以次充好为客人熬制汤锅我倒是要考虑一下是不是要将我那宝贝方子发扬光大让真正的好汤为世人所品尝了!”
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