第一百二十一章 黄金蛋

“好好吃，阿嬷，你尝尝。”孟小满说着撕了一块鸡胗二话不说塞到了宋阿嬷的嘴里。

“好吃……的，而且基本没啥……腥味，处理的……很好。”宋阿嬷被热乎乎的鸡胗烫的嘴巴疼，嘶嘶抽着冷气，但是不可否认，味道的确好。比之前自己卤的肉好吃多了。

这丫头的确是块材料。

孟小满放下卤味盘子，拿起两块抹布揭开锅盖，垫着把那碗红薯扣肉从蒸笼里端了出来。

滋啦啦冒油的扣肉，色泽鲜艳诱人，趁着黄澄澄的红薯别有一种风味。

孟小满夹了一筷头的红薯放到了宋阿嬷的嘴边，期待的看着她：“阿嬷，你尝尝！”

宋阿嬷放下手中打鸡蛋的碗，就着孟小满的筷子吃了下去，品了一下，夸赞道：“特别软糯，口感很好，肉汁渗透进了红薯里，咸香咸香的，夹杂着甜丝丝的红薯，嗯，好吃的。”

“真的？好吃就行，好吃就行。”听到夸赞，孟小满心满意足的把扣肉碗放在了案板上。

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“阿嬷，阿嬷把大葱切成段给我。”孟小满笑眯眯说道，把盛有小半碗猪油的碗从橱柜里端了出来。

天气冷，猪油凝结成块状，孟小满拿了一把汤勺挖了一大勺猪油放到了锅底，看了看碗里的五只鸡蛋，觉得不够，又用汤勺挖了大半勺。

猪油受热慢慢的融化，孟小满拿起铁铲轻轻的搅拌，让猪油均匀受热快速融化，油温上来之后，端起蛋液贴着锅边到了进去。

金黄色的蛋花瞬间起来了，整个灶屋都是喷香喷香的煎蛋味道！

闻到这个味道，孟小满简直要哭了好吗！！

天知道她有多喜欢吃煎蛋，这么多天没吃煎蛋，此刻闻到煎蛋的味道，口水要留下来啊喂！

宋阿嬷看着孟小满用猪油炒鸡蛋，一开始诧异，但是看到金黄色的蛋花瞬间起来了，松了口气，这味道真是香，鸡蛋竟然还能这么做。

其实炒菜在大天朝是很司空见惯的事情，只不过在这个朝代，尚且没有炒菜这一习俗。

所以宋阿嬷看着炒菜，很是惊诧。

(农女种田：撩撩夫，生生崽)