原来这是长江的原滋原味，怪不得能有那种无与伦比的鲜美啊。
“那这条呢？我怎么觉得我们吃完的这条，更好吃一点呢？”李铁柱吃了这条好几块，觉得比贵十倍那条好吃一些呢～
“哈哈哈哈～小李你很有前途！不光你这么想，京城里的富豪、官员，甚至皇家也是这么觉得的。”
老谭哈哈大笑，分析道:“自永乐大帝迁都京城以来，达官贵人渐渐聚集到北京，一些品尝过长江三鲜的权贵富豪就把三鲜从江南也带到北国。
不过，从江南带活的鲥鱼成本太高，如今京城市面上的鲥鱼多是腌制或冷藏，或多或少带有一些腥臭之味。吃惯江南口味的自然不喜，但久而久之京城官员富豪乃至帝王，都更喜欢带有臭味的鲥鱼了～”
“原来如此……老谭你更喜欢两种的哪种呢？”王宏宇对于美食有很深的追求和热爱，怎么说也是后世大吃货国长大，回到大明探寻美味也是势在必行。
老谭微微闭目，这回不是讲历史和习俗了，是真的问他食物的美味。口腔内仔细品味，脑海浮现品尝两种口味的不同意境。