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约莫一个多时辰后,孟小满找个借口悄摸溜进了灶屋。
骨头汤香气四溢,萌小满站在灶屋深深的吸了口气,让喷香的气息充满了自己的整个胸腔,香!
流口水!
应该熬制好了吧?
孟小满揭开锅盖,拿起勺子舀了一勺,呼呼吹了几下,迫不及待的送到了嘴里。
嗯~~
满足!!
超级满足!!
孟小满心满意足的拿着抹布垫着锅耳朵,把骨头汤从灶上端了下来。
呼呼,好沉!好烫!
孟小满看了看桌子上煮好的两盘下水,切了一些小葱、姜丝、红辣椒放到碗里,另加了适量的盐和醋,按照比例调制好,顺手拿起筷子蘸了一下放到嘴里尝了尝酱汁的味道,咸淡适宜,刚好。
准备好酱汁,孟小满夹起一块肺片蘸了蘸,放到了嘴里。
酸爽可口的酱汁包裹着滑溜溜的肺片,啧啧,不要太好吃。
吃完一片,孟小满意犹未尽的吧嗒了两下嘴。
不错不错,今晚的主菜有了,卤下水。
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宋阿嬷来灶屋想看看汤锅,刚一进来就看到满姐儿拿着筷子吧嗒着嘴,傻笑不停。
这孩子……是怎么了?
“满姐儿?”宋阿嬷走上前来,迟疑的喊了一声。
“哎,阿嬷,快来,你尝尝,可好吃了,”孟小满说着夹起一筷子肺片蘸了蘸酱汁递到了宋阿嬷的嘴边。
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