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第四百五十九章 百味汤的来历

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电话那头周宣好像也很无奈,有些疲乏的沉声道。

“具体的情况不太方便和你说,你现在配合孟长云他们就行了,至于比赛,这次凌云必须赢!”

“可是……现在他俩都知道考题,这怎么决定输赢啊……”

“我相信凌云肯定会有办法的,他从来没让我失望过,不是吗?”

“这……我……那我现在怎么办?周大佬,您是知道的,我其实很想替咱们国家做点事的。”

“嗯,我知道,所以这次你的任务也很艰巨。”

“就算再艰巨我都不怕,周大佬,您说。”

“你的任务就是……好好呆在办公室,哪都别去。”

……

随着张彪一声大吼,由外面走来一个穿旗袍的高挑女人,她笑盈盈的端着一个梨花木的方盘,木盘上放着一个青花大瓷碗,其上用红布遮着,看不清里面到底是什么。

这一幕让凌云差点咬了舌头,要不是这旗袍女人和昨天的x型不一样,他还以为自己穿越到了昨天了呢。

凌云惊讶的差点没控制住麒麟臂,指着盘子瞪圆了眼珠子。

庄鸿哈哈笑道。

“今天,我们比赛的题目是——还原百味汤!!!”

这一嗓子让所有人都懵逼了,包括直播间看热闹的。

“搞错了吧?这是重录昨天的吗?”

“昨天不就是还原百味汤吗?今天怎么还还原?难不成还要再比一次?可这样有什么意义啊?”

“有些反应不过来,到底什么情况啊?”

……

别说他们懵逼,现场的凌云都懵了,不过孟长云很快替他揭开了谜底。

镜头对准了孟长云,他笑着开口道。

“这百味汤其实非常复杂,简单来说,它是由100种食材所构成,这些食材又分属金木水火土五行,其内10种食材又同时属于药材,所以熬制时,不但要掌握好五行顺序,更得掌握火候、食材份量或者剂量,以及熬煮时间等等。

要明白这些,除了对熬煮者有厨艺上的要求之外,他们还得精通简单的药理医理等等,所以这道汤,很难!”

叹了口气,孟长云调整了一下情绪,又笑道。

“说起百味汤,那还要追溯到宋代。在《太平惠民和剂局方》里曾经记录了很多古方,这其内,这些古方有个别不但可以药用,同时还可以食用,其实这个并不矛盾,就比如可口可乐最早期是止咳糖浆,凉茶最早期是降火。百味汤也同样,古方记载,百味汤又名十全饮,这十全,指的就是其中的10种药材,是民间治疗气血不足,虚劳咳嗽,疮疡不敛,崩漏不止等病的汤剂中药。”

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