刀豆做起来简单，做这些事的妇人又都是好手，看着乔雅南做一次就基本学会了。
乔雅南看她们做了一回就放下心来，检查了一遍作坊的卫生，又和二叔一起去地窖瞧了瞧。
一个地窖摆满封了口的坛子，每一排坛子的边上都竖了块牌子，上面写着日期，这样就能明确的知道哪些发酵的日子够了，哪些还不能动。
另一个地窖则是一人抱的缸，这里全是腌制的豇豆，旁边同样树了牌子，上边写着日期。
第三个和第四个地窖则放满了收来还没处理的豇豆，大大的满足了乔雅南心里的囤积欲，抽出一根嚼了嚼，是酸脆的口感，她点点头:“看起来还得挖两个地窖才够用。”
“还有两个弄好了的，三叔和四叔就没闲着，还在挖，就怕不够用。”
乔雅南越加坚定了要给族老们多分红的决心:“家有一老，如有一宝，咱们族里好几宝，可得好好护着。”
乔昌盛被这话逗笑:“你要当着他们的面说这话，肯定哄得他们眉开眼笑。”
“我不爱做这表面功夫。”
“对，你都诚心诚意的哄人。”
乔雅南没忍住笑:“婶娘这枕边风吹得厉害，以后我得多说说二叔的好话才行。”
“你说的话可比我说的管用多了。”乔昌盛催着她赶紧上去，地窖太过阴凉了些。
已是五月中旬，阳光落在身上有了热度。
乔雅南眯着眼睛看向不远处晾晒着的一排排豇豆
笑道:“还未到六月，我就觉得丰收了。”
乔昌盛看着前方也笑:“咱们桂花里是提前丰收了。”
“等两个作坊正式开工多的是是非，二叔要做好准备，以后这些事多半是你去理的。村里的，村外的，只要和利益二字扯上关系，你和他们论亲情没有用，他们却会用亲情来压你。同乡五里，弯来拐去都是亲戚，有的是你头疼的时候。”
乔昌盛顿时嘴里泛苦:“你都看得这么清楚了，心里自然是有办法，赶紧教教我怎么处理。”
这就是乔雅南喜欢二叔的原因，他虽然不想做族长，可遇事却从来都是想着承担的，而不是推脱。
“作坊的人越来越多，且全是族人，论亲疏远近是同乡亲戚能比的？可作坊至今也不曾出过大乱子，为何？”
乔昌盛回得实诚:“因为明面上有你拽着大家往前走，背地里有族长族老镇着。”
“这只是次要原因。”乔雅南摇摇头:“主要是因为作坊一开始就定好了章程，包括我在内，所有人照章办事，没有人例外。乔昌左的娘想破这个例，结果今儿就被结结实实的收拾了。”
乔昌盛点点头:“是得定好章程，新作坊有你掌着大家都放心。”