李远：“大家先别着急，现在只不过是将配菜准备好了而已，虽然配菜齐了，可是调料的灵魂还没有准备呢。”
直播间。
“调料的灵魂是什么？”
“一道凉皮而已，盐、醋、味精……就这些东西，还能有什么？”
“是啊，调料在一旁呢，方进入不就行了？”
“等一下……我猜测，主播不会是要放大酱吧？”
“别啊！大酱味道那么冲，我不喜欢……”
“这放大酱能好吃？”
“凉皮配大酱？”
“真的假的啊？虽然我很喜欢吃大酱……可是凉皮和大酱放在一起，实在不觉得味道怎么样。”
“应该不是大酱，如果我没猜错的啊，应该是肉串子吧？”
“肉串子？”
“这是什么？”
“什么叫肉串子？撸串？”
“这是什么东西，我怎么没听说过？”
“原来是肉串子！这个我喜欢！”
直播间中，有不少粉丝都并不知道所谓的肉串子到底是什么东西，所以不少人都开始在直播间询问起来。
李远倒是有些疑惑。
“你们不知道肉串子是什么吗？”
直播间。
“不知道。”
“没听说过是什么东西。”
“肯定是肉……”
“楼上你真聪明。”
“哈哈，没想到竟然有这么多人都不知道肉串子的，看来你们的食谱应该拓展一下啊！”
“肉串子应该不是东北特色吧？怎么这么多人都不知道呢？”
“李家大小子赶紧给我们解释一下吧！”
李远不由得笑道：“其实……这肉串子，没有大家想的那么神秘，就是……酱油炒肉而已。”
“肉串子，是我们东北很多家放凉菜都喜欢放的一道调料。”
“就是将里脊肉切成肉丝，然后下油锅翻炒，只不过这肉丝一定要很细，而且最好是那种没有肥肉的精肉。”
“下油炒制的时候也简单，不用放葱姜蒜爆锅，也不用放任何的鸡精和食盐，只放酱油翻炒到干煸就可以。”
“这肉串子，吃的就是肉那纯正的香味，而加了酱油之后，本身就已经有咸的味道，在放在凉菜里面和其他的食材一起搅拌……味道简直了。”
直播间。
“肉串子，我的最爱！”
“这么简单？”
“这也太简单了吧？只放酱油就行？”
“我实在怀疑主播你的厨艺……”
“这肉串子，真的好吃吗？”