出乎所有人的预料，食人案背后的主导只有一人，那就是马建明。
乌尔梅斯和贺元只是马建明手中的玩物，任由马建明玩弄于股掌之间。
两人被马建明随意的支配着，协助马建明犯案，从方平乐开始，一直到最后的李永丰。
当然，第三个死去的罗梦并不是他们杀的。
不过让众人有些好奇的是，其实乌尔梅斯和贺元从知晓马建明竟然喜欢吃人肉之后，乌尔梅斯和贺元虽然一直协助着马建明犯案。
但是所有尸体上缺失的部位都是马建明一个吃掉的，这两人并未沾染分毫，不过协助杀人却是这两人办的。
贺元的死，乌尔梅斯也是清楚的很，
贺元忍受不住自己内心的自责感，想要检举报案，然而，很可惜的是，在贺元还未付诸行动的时候，贺元被马建明杀害，对此，乌尔梅斯是更为害怕了。
亲眼见到了马建明将自己的同伴杀死并且吃食掉了，而且自己还参与的杀人，因此，乌尔梅斯是心中打定了不会有丝毫背叛马建明的心思，直至被叶阳抓到，这个心思才化成泡影！
而后，乌尔梅斯也是证明了，自己家中的那辆面包车就是抓人抛尸的交通工具，烤尸地点也是在烧砖厂。
不过乌尔梅斯问了一个让自己很是困惑的问题，这个问题从他被抓就一直埋在心里，不敢问出，因为一旦问出来，就是承认自己是凶手。
此时，乌尔梅斯自己也是招供了，再不问出来恐怕就没机会了。
乌尔梅斯问：“叶阳，你是怎么看出来我是凶手的，我自问自己的伪装技术不是很差，当时那么多人都在扼腕叹息，或是惊讶不语，你是怎么从那么多人里面独独观察到了我。”
叶阳说：“说的是，你表现得很好，要不然你也不会从去年一直前天都是撇清了凶手的嫌疑！真正让观察到你的时候，其实早在我惊烧砖厂之前就已经发现了你！”
乌尔梅斯讶异道：“为什么？当时你就注意到我了，为什么不早一点将我抓住，你不怕我跑了吗？”
叶阳淡然一笑，道：“当然不怕，而且你听清楚了，之前我只是注意到你，并不太确定你就是凶手，我是在准备抓捕匡正业之后才敢确定你时凶手！”
“怎么说？”乌尔梅斯继续问道。
“之前我刚进去的时候，当别人都在议论我是治安前来调查食人案的时候，说到食人案的是你，议论最多的也是你，你强行将自己表现的和其他人无异，但是，你演过了。”
“所以，当时最让我注意的就是你和匡正业，一开始我差点以为匡正业就是凶手了，直至到匡正业被抓上车那一刻，你露馅了！”
“至于怕你跑的话，我倒并不是很担心，因为无论你跑到哪，我都能把你抓回来，另外，我也一直在老街处等着你跑呢，你一旦跑了，只会给你惹来更多的麻烦。”
“当然，无论你跑不跑，下场都是一样！”