“来半斤羊肉，一碗面！额要羊脖子！”
又来客人了。
一个与杨修文师傅陈志武年纪相仿的男子吆喝着，走了进来。
头发几乎全白了，平头。
上身穿一件短袖白衬衫，洗得微微有些发黄。
没系扣，敞着怀。
里面穿一件背心，背心上还印着【为人民服务】的字样。
右手持一把芭蕉叶做的蒲扇，缓步来到柜台跟前。
杨修文将李德军推出厨房，随后招呼道“哎吆！爷来了，快坐！半斤羊脖，一碗面是吧！
马上就好。
一看您呐，就是个会吃的主。
羊身上最攒劲的就是脖子，肥瘦相间，口感劲道得很！“
“聂哥！你来了！”
李德军跟来人打着招呼，男子原来姓聂。
男子冲他点点头，又看向厨房里的杨修文“呦！来新伙计了，挺帅气，懂得不少啊！
还真叫你说着了，额就喜欢吃这口，特别是羊脖。
不过自从吃了你家的烧羊肉，额发现，这几十年羊肉白吃了。
你家的羊肉咋烧的？味道那叫一个绝！“
杨修文边给他称羊肉，边说道“爷！咋烧的不能告诉您！这可是商业秘密！
不过这烧羊肉可是额家刘婶独家秘方。
用了几十种香料，还有几味上好的药材。
经过十几年苦心调配才研究出来。
烧好的羊肉，不仅没有膻味，还骨酥肉烂，香气诱人。
而且还有补气养生的功效呐！
聂爷，您没发现，自己现在气色好了许多吗？“
聂姓男子摸了摸脸“你还别说，这段时间额好像真的精神了许多。
原先上楼，走两层都喘，现在一口气能上三楼！
原来是吃了你家的羊肉啊！“
杨修文点点头“不错！不过您也别顿顿吃，否则就补过头了。
二天吃一次，每次不得超过半斤就行了！“
聂爷还是头次碰到这样的事。
开饭馆的哪个不希望客人天天来，这位倒好，劝人不要多吃，倒是稀奇！
疑惑地问道“客人天天来，不好吗？“
杨修文之所以这么说，是因为发现他不仅面红，耳坠也红，这可是血压偏高的前兆。
既然是老主顾，哪有不提醒的道理啊！
点点头，又摇摇头“聂爷，我当然希望客人天天来，可也不能只顾挣钱不顾客人身体呀！
年轻人倒是无所谓，可您不行啊！
到了您这个年纪，少吃是补，贪吃是祸啊！“
“哦？小伙子，仔细说说！“聂爷越发有兴趣的问道。
杨修文铛铛铛的将半斤羊脖剁好，装盘，淋上卤汤。
抬头对他说道“中老年人，一定要常吃肉，可壮筋骨，补肾气。
但要是天天吃，就会适得其反。
血液中的血脂会增加，浓稠，造成身体各机能无法及时得到氧气和营养。
最典型的表现就是高血压，晕眩，四肢麻木，甚至心肌缺血，心脏病。
贪吃是中老年人大忌，少食，轻酌，方为养生之道嘛！“
“好！好！说得有道理！
听君一席话，多活十几载啊！
小伙子，没想到你还懂医啊！是学医的吗？“
聂爷连声称赞道。
杨修文又是摇摇头，点点头“现在不是，将来是！“
说着端起装好盘的羊脖，递给他，又夹起一块小羊排放在了盘子上。
“聂爷，趁热！“
聂眼睛一亮，接过盘子“小伙子，做事没麻达！“
李德军站在刘婶和小彤身边，惊讶得目瞪口呆。
这他娘的，先吹，再劝，后奖，招揽客人的手段不要太丝滑。