学做炒饭作文400字

晨读后，奶奶说：宝贝儿，想做炒饭吗？当然想！我脱口而出。

来到厨房，奶奶一一介绍备好的食材：白米饭、土鸡蛋、牛肉粒、枸杞子、小葱，还有焯过水的毛豆、西兰花和红美人辣椒。

首先把鸡蛋打入碗中，搅散，倒入白米饭中，搅拌至蛋液均匀地裹住每一颗饭粒。

接着，开火，把锅烧热，倒入葵花籽油，将牛肉粒快炒，盛起备用。

然后倒入菜籽油加热，放入米饭，小火慢炒两分钟转中火，待水份基本挥发，陆续放作文入红美人、毛豆、牛肉粒，适量的盐，转大火，我左手拿筷子，右手拿着小竹铲，快速翻炒一分钟，关火，加入小葱拌一下即可。