1995年1月30日，农历十二月三十，正是除夕。金陵饭店中餐厅，专程从香江赶来的秦歌，正陪着楚言一起，参加金陵政府领导专门为《金陵！金陵！》剧组举办的除夕晚宴。
在这个辞旧迎新的特殊时刻，剧组所有成员齐聚一堂，享受着金陵城中多位名厨携手奉献的饕餮盛宴。
这一场欢聚，除了代表着金陵市政府对剧组的支持，也代表着金陵城中百万民众，对剧组的感谢。
这群人，正是为了让世人铭记金陵人的伤痛，让世界正视华国人的付出和牺牲，才会放弃了和家人团聚，不远万里而来，在这个陌生的城市过年。
好吧，霍普金斯他们不用过春节，但他们也是离家最远的人嘛。
必须承认，在美食一道，苏省所代表的淮扬菜，的确不愧是常年的国宴主角。
特别是今天，在金陵一众名厨的操持下，算是让剧组所有人眼界大开，真正见识到了，淮扬菜身为华国“四大传统菜系”之一的魅力。
面对着满满一大桌子的美食，年轻的凯奇和德普表现最为不堪，单是这些菜品的刀工，就完全震慑住了两人，看看这冷菜的摆盘，细如发丝的干丝，让人不由得怀疑，华国厨师是否都会功夫。
凯奇最爱的是那个名叫“清炖蟹粉狮子头”的菜。肉圆肥而不腻，青菜清口，蟹粉鲜香，肥嫩异常。
好吧，这些都是同桌的翻译人员说的，请原谅凯奇文化水平不高，除了好吃之外，哪里还说得出什么高深的评价。不过看他连吃了两个狮子头，还不打算罢休的架势，诚意是绝对十足了。
相比之下，德普就比较直接了，“扒烧整猪头”，光听名字就知道原料和烹调手法了，难的是怎样保证成品“酥烂脱骨而不失其形”，就像现在桌上摆的这盘一样，色泽红亮、软糯醇口、油而不腻、香气浓郁、风味不凡。当然，包括楚言等人都是第一次听说，原来这道菜居然是佛门一位法师所创。
安东尼霍普金斯，则不愧是一位好吃，而且吃得讲究的英吉利绅士，眼前美食虽多，他却独独爱上了最为精致讲究的“文思豆腐”，这道菜选料极严，刀工精细，入口即化，同时具有调理营养不良、补虚养身等功效，特别适合老人和儿童。
当然，负责翻译的工作人员，没有把最后一句说出来，虽然人家霍普金斯先生面容有些显老，但当面说，总感觉有点不够礼貌。
至于霍利亨特，则跟她身边如今已经成为好闺蜜的秦歌一样，对美食那是来者不拒，博爱无边，什么大煮干丝、三套鸭、软兜长鱼、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、梁溪脆鳝等，只要是好吃的，两人都吃得不亦乐乎。
哪怕是第一次在外地过年的秦歌，也在美食的轰炸下，忘记了那些许的不习惯，开玩笑？要是每年除夕都吃成这样，谁还要在家过年啊？大不了把家人都带在身边就好，反正美食是不能辜负的。