盘下咖啡屋后，听取了小萱的意见，加上自己前世的经验。(手机版)林轩连夜制定了咖啡屋转型升级方案。
次日一早，林轩这个新老板拿着弄了一宿的方案，踱着步走进了咖啡屋。
“今天，咱们三个人开个会。”
范萱和另一个叫汤丽丽的姑娘愣愣地看着林轩。
“首先，我要说明一点，做生意规则必须遵守，这是连夜制定的咖啡屋的转型升级企划方案。”林轩神情严肃地看着二人。
两个姑娘还是发愣。
“其次，我想把咱们三个人的身份做一个转变。”
范萱憋不住问“林小子，你就说想干嘛吧。”
“我想让你们入股咖啡屋，以后都做这个买卖的主人。但，工资还照常发给你们，挣了钱大家再额外分红，怎么样。”
入股，范萱有些迷茫和无助，其实是真没主意了，但是不愿意说出来，搪塞了句“我暂时还没想好，我再考虑下。”毕竟学业为重，而且之所以到这个小咖啡屋打工，就是因为家里并不富裕。
这样吧，你们听我详细说一下昨晚熬夜做出来的方案。
“小萱之前我记得你跟我说你统计过，学生中喜欢来咖啡屋喝咖啡的多半是情侣，其次是寝室闺蜜的小聚，对吧。”
范萱点头。
“那，问题来了，如果只是这两个群体，客户群就几乎固化了，你就算再提高服务也还是那些客户，没有任何意义，想做大更不可能。你们说是不是。”
林轩说完，小萱和汤丽丽都陷入了沉思。“所以呢”，小萱点头示意林轩接着说。
“所以，我的想法是打破这个客户群，让咖啡屋成为一个适合任何人群，男女老少皆宜的去处。”
“那你想怎么干”，小萱和丽丽都来了兴致。
“我准备，首先改名。”说到这林轩顿了顿，看向两人。
“咖啡屋这个名字太专有化，我准备起一个时尚、好听、好记的名字，大家听了都感觉特别点的名字，鲜果咖啡。”
“鲜果咖啡”，小萱和丽丽一起重复了一遍，“你要卖水果啊”，小萱疑惑地问。
“我不是卖水果，我是卖果汁，还有加入了果汁的咖啡饮料，这是我昨晚写了几个配方，你们看下。”
林轩把一张纸摊在柜台的桌面上，向两人展示。上面写着，蜜柚咖啡，气泡柠檬咖啡，金桔气泡咖啡等等，一堆小萱和丽丽从来没有听过的咖啡名字跃然纸上。
这些，都是林轩回忆自己上一世去肯德基、麦当劳吃饭时点的或者看到的卖的最好的几样咖啡饮品。在2011年，别说滨城，就是全国都尚未出现。
按照林轩的方法，丽丽很快买来材料，调了一杯。
“呀，有趣”，再尝几口“嗯，好喝，比柠檬茶好喝多了，还带有气泡的爽口和咖啡的清香”。
小萱也上前尝了一小口，品品“好喝，嗯，真挺好喝的。”然后大快朵颐地喝了起来。
“不过，这还是咖啡吗”，喝完一杯，打了个隔，小萱疑惑地看向林轩。
“怎么样，我设计的咖啡不错吧，先写这三个配方给你们，等我再想想，有没有其它更好的。这样饮品这里，我们可以就分成三大类，鲜榨果汁，果汁咖啡和以前那些老款咖啡热奶热巧克力什么的，你们说可以吗”。