萧衍政变成功后，建立梁国，积极拉拢、招降齐国（已亡）旧部。当时驻守荆州的大将军李卫拥兵自重，一直不投降。荆州号称天下之腹，勾通南北，是兵家必争之地。再加上李卫和萧衍曾经结拜过兄弟，所以，萧衍对李卫的拉拢讨好可谓不择手段。
萧衍为拉拢李卫做出了大量的承诺，又赐丹书铁券，以示恩典。李卫是坐地起价，不表态。萧衍又派使者告诉李卫，自己是出家人，正所谓“扫地恐伤蝼蚁命，爱惜飞蛾纱罩灯”，，出家人以慈悲为怀，绝不会背信弃义，伤害兄弟。李卫知道萧衍确实出过家，心里有些动摇了，这时，侯景飞书劝他千万不要投降，萧衍是个道貌岸然的伪君子，一投降就性命不保。李卫只好再等等。萧衍对李卫是“穷追不舍”，继续死缠烂打，他竟把自己最疼爱的儿子送给李卫做人质，还亲手为李卫做了一碗炖肉烩菜，表示对结义情分的珍重。当时，他们二人结义时都非常穷困潦倒，两个人才能吃得起一碗炖肉烩菜。李卫最终被感动了，不再听从侯景的劝告，只身去了建康（南京），与萧衍相会。谁知，李卫一到建康就被软禁起来，萧衍极力逼迫李卫立即交出兵权。
李卫说:“我有丹书铁券在手，谁也杀不了我!”
萧衍笑了笑，让工匠当场打制了一百多张丹书铁券，给每个太监发了一张。
李卫现在才彻底看透了萧衍的虚伪。不过，李卫还是自信地说，“你还是杀不了我。”
“为什么？”
李卫说:“你儿子还在我手里。三天之内我要是回不去，你的儿子的安全我就保证不了了，我早已为他准备了一口大油锅。”
萧衍笑着说:“你都落在我的手里了，你手下的人还不向我臣服吗？”
李卫不屑地说:“我和你不同，我用的都是出生入死的兄弟，他们会为我报仇的，你的儿子没有活路。”
萧衍愣住了，良久，仰天长叹一声，“我们是结义过的兄弟，我的儿子就是你的儿子，一定要烹杀你的儿子，那就麻烦你的手下给我送一碗炖肉烩菜吧。”
李卫就这样被杀了。李卫的死激起了政局的剧烈动荡，侯景趁机起兵，攻下建康，把萧衍囚禁起来。
侯景质问萧衍:“为什么要杀王俭？他可是你的恩师，没有他就绝没有你的今天!”
萧衍冷笑一声说:“恩师他有什么资格做我的恩师，我就是被他害了的!”
“什么意思？”
“还记得我吐出来的那条鸽子腿吗？我就想不通，我的嘴里怎么会吐出一条鸽子腿我思来想去，才发现，一定是王俭这个老东西给我塞进嘴里的，”萧衍煞有介事地说着，“因为我和他走的最近，经常在一起吃住，我一睡觉就爱张开嘴打呼噜，这一点他是了解的，所以他才有机会……”
萧衍话没说完，侯景就打断了他，“别说了，王俭不是这种人，况且他这样做能有什么好处”
萧衍站起来，向侯景逼近一步说，“怎么没有好处？你忘了曹操向粮官借头稳军心的故事了吗？我当时就是那个粮官呀！”
侯景大笑一声说:“你的想象力真是让我……不知该说什么好……但是，你记住了，王俭绝不是曹操!”
萧衍边笑边摇头:“你是不了解他，你才这样说……”
侯景拔出刀架在萧衍脖子上，警告他，“不要再侮辱王俭了!你记住了，王俭绝不会无聊到给你嘴里塞一只鸟腿!你要记不清这句话，我就砍下你的脑袋!”
萧衍先是被吓得一愣，突然又瞪大了眼睛，指着侯景的鼻子说，“原来是你把那只鸟腿塞进我嘴里的!”
“去你妈的!”侯景正要一刀砍死萧衍，刀却停在了半空，大笑了三声说“杀了你真是便宜你了!连一条鸟腿你都这么斤斤计较，那就饿死你吧!”
最终，萧衍在侯景之乱中被活活饿死。