“什么新的凉菜，我怎么不知道……”吴大娘一头的雾水。
“反正您问问吧，就是一道豆腐掺酸皮蛋的凉菜，大夫人还说了，以后这道凉菜加进迎客的菜色里头。”紫明匆匆地道：“大夫人那边我还有事儿，就先回去了。”
“诶，去吧。”吴大娘目送着女儿走远，掂了掂手中的荷囊，转身回了厨房里。
一到了厨房里，上下问了一番，众人却是纷纷摇头。
“这倒奇了怪了。”吴大娘皱眉看着众人，道：“这又不是什么坏事，是有赏赐的好事，有什么不敢承认的？”
众人面面相觑。
忽然听得余氏喊道：“哎呦瞧我这记性！”
吴大娘看向她。
“那皮蛋豆腐是我做的，那时候我见厨娘们忙不过来，就顺手做了一道儿，本来就是想凑一道凉菜的，没想到能得客人喜欢啊！”余氏一脸惊讶地说道。
吴大娘眼中闪过一道异色，笑问道：“都不知道余娘子还有这样的手艺。”
平时就听她颐指气使的，鲜少会帮忙。
“就是平素在家里头，闲着没事研究出来的小菜而已。”余氏在吴大娘面前，自然还是很谦虚的。
“是吗。”吴大娘笑了笑，而后将荷囊丢了过来，道：“老爷夫人赏的，拿着吧。”
余氏稳稳的接住，喜不胜收。
一大早的就捡了这么个好处！
“都干活儿去吧！”吴大娘让众人都散了。
一个婆子走了过来。
“怎么了？”吴大娘看着她。
这婆子是做凉菜的郭婆子，也就是昨个儿拿了江樱的酸姜的婆子。
她附耳在吴大娘耳边说了两句话。
“有这样的事？”吴大娘一挑眉，看向在院内专心洗菜的江樱。
“是啊……这余氏也太不要脸皮了……”郭婆子啐道，“可不能就这样便宜她啊！”
吴大娘冷笑问道：“那你方才怎么不当众揭穿她？”
郭婆子愣了愣，而后讪讪地道：“这……我，我这不是……”
她这不是怕得罪余氏吗，不管怎么说余氏是个能管事的，她只是个厨娘，哪儿敢当众得罪她，让她没脸。岂不是平白给自己招记恨吗……在厨房里看似没什么，可里头的弯弯道道多着呢。
她肯来跟吴大娘说这件事，对那小丫头已经够仁义了……
“行了，你去忙你的，我自有分寸。”吴大娘对她挥挥手，道。
郭婆子听了只得应下。
吴大娘看了看乐开了花的余氏，眼中闪过一丝鄙夷。
真是个爱贪图小便宜的蠢货。
正好借机让她长个记性……吴大娘心中有了算计。
开始准备午饭的时候，余氏慌神了。
因为吴大娘走过来，对她说：“今日大夫人娘家的表姑娘来做客，记得做一道皮蛋豆腐，日后这菜加进迎客的菜单里去。”
余氏只得硬着头皮答应下来。
吴大娘一走，她即刻没了主意。
这如何是好，什么皮蛋豆腐，她压根儿就没做过，甚至都没听过！
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