先将油温到7成（160度到180度左右）先炸葱，葱炸了捞出，接着下姜片，姜片炸干了下辣椒，辣椒下去开锅后捞出。
郫县豆瓣500g、子弹头辣椒、灯笼椒、姜1、葱、蒜、花椒、黑胡椒、冰糖、鸡精、盐;八角、三奈、桂皮、草果、丁香、豆蔻、小茴香、砂仁等等分别放入锅里一起炒香。
除了香味的火锅底料香味格外的霸道，朱仁祥在客厅坐着已经有点坐不住了，一直在想怎么还不好。
其实今天的火锅底料并没有系统提供的配方那么繁杂，只能说是个简单版的，但就这简单版的朱静钰觉得也比前世吃到的那些比较大的火锅店的料强很多。
朱静钰又想，如果能做出来最成功的火锅底料又有多少人会欲罢不能，想想就觉得很激动。
说时迟那时快，底料终于熬好了，倒进准备好的过锅里面，加入清水。
在炉子里加入炭，点燃炭将锅放了上去，其实本来应该加专门配置的汤料的，但因技术上时间上受限制，所以就只加入了清汤。
其实虽然会影响口感，但因这份火锅底料的特殊，所以依旧不影响口感，只是没有那么完美罢了。
由于是烧炭的，一家人害怕在屋里会有一氧化碳中毒的情况，于是就把东西搬到了院子里。
咕嘟咕嘟，终于开锅了，朱静钰，朱仁祥和云宣面前放着蘸料，手快速向自己喜欢的肉下手了。
由于肉和毛肚很薄，在锅里没涮几下就熟了，朱仁祥迫不及待的蘸了调料放进嘴里。嗯～，真的太好吃了，朱仁祥觉得自己这一刻都升华了。
毛肚的鲜、嫩、爽、滑，火锅底料的香、辣，一种说不出的味道在嘴里绽放，加上香油碟的提味，喜欢吃的朱仁祥觉得自己以后每天都想吃这个火锅。
吃到东西的三人顾不得言语上的夸奖，一阵刀枪剑戟的战斗，伴随着身上出不完的汗，终于在食材吃完后结束了战斗。
停下来的朱静钰脑子里，叮！
636小奶音：[恭喜宿主完成任务一，成功做出火锅底料，奖励积分5分。]
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有木有建议啊，没人说，我明天继续问