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1746民间的年俗(6)

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景君影最怕的人就是景晔,景晔一说话,他当即闭了嘴,却又睁着一双大眼睛可怜兮兮地看着景晔,他这副样子倒又让景晔有些哭笑不得。

景晔懒得理会景君影,又指着桌上的一盘鸡道:“那鸡又有什么说法?”

“与鸡同音的是吉字,鸡即吉祥如意的意思。”兰倾倾含笑道:“因为这个意思,所以寻常的百姓过年的时候,都会杀一只鸡来图个吉利。”

景晔也是第一次听到这些说法,心里也觉得有些意思,便又问道:“那么这一道八宝鸭呢?”

兰倾倾含笑答道:“鸭并不是普通百姓饭桌上的必备之菜,因为许多百姓嫌鸭的骨头多,身上的肉虽然劲道,但是吃起来却有些不过瘾。只是鸭肉之性却比鸡肉要更趋药理一些,寻常的百姓将鸭养个好几年,然后卖于富户人家,那些富户的说法是,鸭肉和适当的中药配在一起吃,也算得上是味药膳,对于养身很有帮助。所以民间在富户人家里,大年三十的那道鸭肉也是少不了的,图的也不过是为了让自己有个人好的身体的意思了。”

景晔听她说起这些民间的事情,也觉得很是有趣,当下又指着那盘鱼道:“那这条鱼呢?”

兰倾倾的眼里含了几分笑意,微微一笑道:“对于鱼这道菜想来宫里宫外都有同样的说法,那就是年年有余,对于寻常的百姓而言,辛苦了一年,总是希望能有些盈余,于是鱼这道菜是过年时必备的一道菜。只是民间的说法比起宫里来可能还要再多一点点。”

“哦?多哪一点点?”景晔问道。

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