但出乎意料的，米铺的小掌柜是个年轻后生，不过十几岁的模样，笑眯眯的拿出一个牌子往门前一立。上书，“每日限售百斤，每人限售五斤。”
众人一见纷纷嚷起来，“哪有卖米还定量的？难道林家不想赚银子了！”
那小掌柜也不恼，抱拳行礼，笑着应道，“各位，实在是因为这极品冷水米实在金贵，家里存下不多，之所以拿出来也是为了给粮囤村的乡亲们换些粗粮填肚子。各位见谅，要买米明日请早啊。”
说着话，卖空了米箱子，铺子就关了门，留下一众买家们都是气歪了鼻子。
回去之后，这些管事自然同主子没少说林家米铺的坏话，盼着主子下令不买林家的白米了。
而他们的主子原本也这么想，但吃了极品冷水米后，再吃普通白米就有些索然无味了。大人还好，孩子不懂事，闹着不肯吃饭，就是老人胃口也减了。
无法之下，管事们又被撵出了门，天不亮就去林家米铺外排队。
京都人好新奇，眼见排队，自然要问一问，管事们一边吐槽抹黑，一边瞄着铺门，盼着早些开门。
这般反倒让众人更是好奇了，林家米铺在口口相传下，也越发声名大涨，这倒是出乎林家老少的意料之外。
就是宫里都得了消息，闲着无事的明德帝特意派了万全来林家送了一车普通白米。
林家人倒是实在，回赠了两袋子，也就是总共一百斤的极品冷水米。
这倒是让明德帝哭笑不得，不知道是夸赞林家一句实诚，还是骂他们一家死板好了。
不过，极品冷水米之后倒成了御膳桌儿的常客儿。
小小的米铺只是林家诸多安排之一，老老少少们谁也没有太多关注，林大海林保爷俩儿忙着带村人出工，旱田改水田，翻地整理，还要开苗池育秧，扣棚子泡稻种，甚至拓土坯准备建猪圈鸡架，采买砖石瓦木建学堂。
周大山带了小子们，每日就是刻苦攻读，准备大考。
方杰回府城那边处理生意，林大河就陆续寻觅适合家里生意的铺面，或买或租，花钱如流水，但也是必要的投入。
董氏婆媳几个也是忙的厉害，发放粮食到各家各户，北茅来的乡亲们有些并没有家眷，分到的粮食就放到大灶棚，统一有村里的妇人们安排饭食。
所有人根据三个庄子分成三个大队，每个大队又分五个小队，大队长小队长俱全，每日林大海父子把活计分配下去，就有队长带领众人干活儿，有专门的人记录出工人数，勾兑花名册，留待月底统计，年纪综合再发分红。
一切虽然因为陌生，有些磕磕拌拌，但也在磨合中不断被完善，直到众人都熟悉了，规矩也就都立了下来。
不过，这些都不是娇娇能管的了，因为她要出门了。
修路要用水泥，烧水泥又要用到石灰石。先前几年，夜岚通过风组的人手，雇佣了很多人探查京都周围的石灰石山头，甚至扩散出去，见到石灰石山就买下来。
为此，夜岚和娇娇积攒的小半财富都流水一样流出去，但这是必要的投资，为了保证水泥的唯一性，就算以后水泥的工艺配方之类不小心被偷走了，没有石灰石山，谁得了方子也没用。
幸好石灰石山，因为特殊性，都不是树木特别茂盛，出产也少，同荒山没什么分别，所以价格很是低廉，几乎是半送半买就到手了。