快餐店有了面食后，生意更上一层楼，有许多没时间吃饭的人都会进店里买几个馒头或包子，拿着路上吃去。
有的学生还建议元春卖早餐。
卖早餐要三点起床，元春不想那么辛苦，所以她没打算卖早餐，不过，在阳春三月，两家店生意红红火火之际，元春就把两家店升级了。
她请人把两家店打通，改成了一家小饭馆。
又在院子里搭建了一间大厨房，请回来一个大厨，有些人不爱吃快餐，想点菜吃，大厨就专门负责给这些客人炒菜。
快餐，卤肉，面食还是照常做。
快餐的八道菜，是由大厨先炒好就行，卤肉一直都是由元春亲自负责，面食则是陈大嫂陈二嫂负责做。
三凤负责打菜，水莲负责卖卤肉。
店面升级后，生意太好，人忙不过来，元春又把陈家的老四老五媳妇喊来了，两人干一些洗碗，上菜，擦桌子等杂活。
别看请的人多，可小饭馆生意太好，到了吃饭的点，学生们呼啦啦一下子涌进饭店后，几个人就会忙的脚不沾地，晕头转向的。
到了四七年，春节刚过，元春就收到了崔小红去世的消息。
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