在他们看来，华夏出品的牛肉能好到哪里去，或许只能配做罐头来喂食宠物！能养殖出高级牛肉的国家，目前也只有m国，澳国，倭国等几个而已！
很快，十几头肉牛搭乘上巨大的货车，它们带着华夏一号首长的寄托，朝着纽y市最大的康斯坦屠宰场而去。
作为世界政治中心的纽y市最大的屠宰场，里面屠宰技术和机器非常正规。
屠宰场里非常热闹，一辆辆装满成年公牛的货车从各地而来。
那些公牛也仿佛也预感到了要有不好的事情降临在自己的身上，在车上哞哞的焦急的叫着。
于是，气愤的商务部部长派出了自己的副手带上了西北高原的十多头内蒙肉牛，五头神户牛亲自登上了前往m国的货轮，他相信只要肉质评级高，他们国家的那些牛羊真的不愁卖不出去！
历经了几天时间，容部长他们的货轮终于来到了纽y市。
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没多久，他得到了m国的许可，但是价钱出的很低。
阅读种子培育大师最新章节请关注极佳级：此类等级的牛肉多数销往高级餐厅，而贩卖此种等级的餐厅门口多半可见“.prime”字样，代表此间餐厅所选用的牛肉是经过m国政府所认可的最高级牛肉。
特选级：此等级的牛肉在一般超商均可见，多半切成牛排贩卖。
切块级：指的是不成形的牛肉碎屑。
制罐级：此种等级的牛肉只能用来制作罐头！。
“oh，mygod!居然出了choice级别的牛肉，看来倭国的北海道奥本牧场今年培育出了不少优质的肉牛啊。”周围观看的观众们，露出讶然的表情。
100看表层的肉质，差一点霜降的脂肪量，否则它能排上m国排行等级最高级的牛肉。
“choice！”此时，负责检测品级的农业部官员，很快给它打上了牛肉的等级。
了解牛肉的餐厅采购部们也能一眼能从牛肉的切面中，了解到牛肉的好坏呢。
在m国,农业部(usda)制定了牛肉分级制度,主要是以肉眼位的油花分布情况(marbling),以及牛只屠宰的年龄，国牛肉的评级制度品质等级是依牛肉风味、嫩度和多汁程度而定，决定性因素为成熟度和大理石纹脂脂肪含量，将牛肉评鉴出八个等级
可选级：此等级多半是以牛肉片、或带骨的牛肉形式贩卖。
可用级：类似前阵子新闻很热门的组合肉。
合格级：此等级的肉多半为牛后腿部位的肉，常以牛肋条或牛片形式贩卖。
商用级：
此时，屠宰厂正在宰杀的是倭国一家北海道牧场公司的公牛。它是一头看看上去很强壮，非常有精神的一头公牛。
很快，那头牛被机器切割成整齐的一份份。牛头完好无损，肉质的纹理清晰可见，机器竟然没有破坏肉质的纹理。
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领事的陪同中，容副部长来到了现场。在屠宰厂里，来自十几个国家牧场公司的负责人在观望，他们都是希望自己的肉牛能在m国卖上一个好价钱。
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