在北方，美食的尽头是大锅菜！
熬的是大锅菜，煮的是烟火气，品的是生活味！
众人排队打完菜，有的随便找了个地方或蹲、或站开吃，有的则是端回家全家享用。
“媳妇，我出去一趟办点事。”
享用一顿美味的饭菜，李平安准备出去一趟。
“嗯，记得别回来太晚！”
秦淮茹也没有多问，继续低着头踩缝纫机，打算今天赶制出来几件小孩的衣服。
看到对方一脸的专心致志，李平安有种被忽视的感觉，不过想到两人已经是“老夫老妻”了，这才心态平和一点。
男人，就跟弓箭一样。
松了，就会毫无斗志可言；紧了，就会射出去的再也找不到。
……
男人的嘴，没一句实话。
说出去办事，李平安直接来到了徐慧真这边。
两人一见面，就犹如化学实验一样，迸发出剧烈的反应……
等到他再次醒来，睁开双眼正好看到一双美眸正盯着自己，脸上挂着淡淡的笑意。
见到自己醒过来，那张精致的俏脸之上露出了羞涩的神色。
李平安大手一伸将徐慧真搂进怀中，将枕头垫在背后，靠在床头，拥着对方的娇躯轻声道：
“你怎么不多睡会儿？”
徐慧真浅浅一笑，伸出小手在他胸膛处画着圈。
“李平安，我跟你说件事……我想把那间小酒馆兑下，自己当老板娘……”
李平安心里一震，不愧是有胆魄的徐老板，如此年纪就有这种心思，怪不得能成为女强人。
“你觉得怎么样？”
听着徐慧真略带忐忑的声音，李平安没有打击她的想法。
虽然马上就要公私合营，但一个小酒馆也不算太大的事情。
哪怕到时街道处派下公方经理过来掺和，仅仅靠着徐慧真的聪明才智也能应付过去。
陈雪茹、蔡全无、范金有、牛爷……一个个鲜活的角色，李平安感觉很快就能见到这些人。
“问你话呢！”
徐慧真娇嗔道，手上微微用力。
“我不是正想这事儿么，你真的想把酒馆接手过来？”
开店做生意不是那么容易的，虽然李平安相信对方能做好，可还是要强调一下。
至于贺家把酒馆往外兑的原因，想必是贺永强没有接手家族生意的心思……
“行啊，不过开门做生意不是那么简单的，你先对我说怎么经营？”
李平安准备考考对方。
“我家祖上曾经做过这个的，不过后来世道乱了才不做，嗯，我打算保持现在酒馆的整体格局，只改动一些局部……”
“酒不能掺水，然后消费多少赠送不等的下酒菜，要是赶上节假日还优惠……”
这不完全就是后世大商家的那些做法么，换汤不换药，没想到徐慧真也深谙此道。
“我这有些钱，你先用着！”
开店做生意还是需要本钱的，李平安为体现自己的诚意，拿出来两百块钱。
这些完全足够前期经营的费用了，等到小酒馆步入正轨，仅凭借卖酒不掺水就能吸引一大批的回头客。