第二十二章 市井之间有高人啊

唐忍杰作为专业厨师，

对于美食，有着天然的探索精神。

发现这回锅肉那十分诱人的香气后，

他不禁夹起回锅肉，仔细闻了闻，

半响，唐忍杰忍不住惊叹道：

“这回锅肉也太香了！究竟是怎么做到的？”

即便是专业厨师，

他也完全判断不出来，这回锅肉究竟用了哪些调味料。

以至于能激发出这种级别的香气。

男助手此刻也闻到了这蒜苗回锅肉的香气，同样被勾的食指大动。

男助手笑道：

“老唐，你不是干过川菜吗？这蒜苗回锅肉也是川菜啊，你这都判断不出来？”

唐忍杰连连摆手，道：

“判断不出来判断不出来，这肯定是老板的独门秘方，哪儿有那么容易判断？”

说着，他再也忍耐不住，一口将回锅肉吃了下去。

瞬间！

唐忍杰圆溜溜的小眼睛亮起，

脸上露出惊艳到不可思议的表情！

好吃！

实在是太好吃了！

他自己本就当过川菜厨师，

这两年来当美食探店博主，又尝过很多川渝地区的川菜。

回锅肉这道菜，说吃过几十个餐厅里的都不夸张。

但，无论是那些米其林餐厅里卖几百块一盘的回锅肉，

还是路边摊上十几块钱的回锅肉，

都远远比不上，他现在吃到的这盘回锅肉！

这回锅肉，首先是切的很厚，

吃肉，本就是大块一点的好，

但回锅肉若切太厚，很容易因肥肉太多而感到腻，

这块回锅肉，却令他既吃的无比满足，又丝毫没感到肥腻。

更令他惊艳的，是这回锅肉醇香无比的滋味！

也不知店主用了什么酱料，

竟将这回锅肉的醇香，给推到了一种无与伦比的程度！

这样的醇香，比起蟹黄更浓郁，却又比红烧肉更透彻。

而且，

唐忍杰还从中，品尝到了一种难以言喻的鲜味。

吃回锅肉，吃出鲜味。

这说出去，估计都没人会信！

唐忍杰本就开了几个小时车，饿到不行，

这一块吃下，毫不犹豫，又夹了一大筷子。

然后，便是一筷子接一筷子，根本停不下来。

此刻，

他脑海一片空白，只剩下一个念头。