想到这儿，
秦楚微笑道：
“今天的考核，还是由我徒弟来进行，我是来探店的，不过，你可别告诉楚不易我来了。”
林师傅连忙答应下来，并保证不会透露半分。
接下来，
在秦楚的示意下，
林师傅给他安排了二楼的一个包间，
这包间的左边，可以透过落地窗看到西鸿市的夜景，
而右边隔着镂空的屏风，
通过屏风，可以将粤心酒家一楼大厅的情况看得清清楚楚。
同时，一楼的人又不容易发现屏风后的人的存在。
在这个位置，
观察自家九弟子前来评级的情况，最适合不过。
粤心酒家的服务员和大堂经理们，同样被林师傅嘱咐了一遍。
要他们无论如何，都不能透露秦大师的存在。
这些人都极为信服老板，自然也不会违背。
秦楚点完菜后，
林师傅当即去到后厨，开始忙活起来。
而很快，
一波波的客人，涌进了一楼的大厅。
这些客人，几乎都是一家子一家子的前来，带着老人和小孩。
他们进了这粤心酒家后，一落座就开始点单，流畅的叫出一连串的菜品，熟稔无比。
似乎，都是这里的常客。
秦楚观察着，暗暗点了点头。
这粤心酒家，据说经营了五十几年，传了三代人。
这样的老字号，若能有许多熟客，说明菜品的确不错。
不像有的老字号，几乎已成了欺骗外来游客的地方，本地人根本不会去。
忽然！
秦楚眉头微微一挑，却是在一楼大厅门口，发现了一个熟人。
此时此刻，
唐忍杰正带着男助手，走进这粤心酒家。
今天一大早，他就和男助手去排了长队，好不容易才买到刘记饺子铺的饺子。
那被秦大师改良过的猪肉白菜马蹄饺，猪肉的味道之香，令他毕生难忘。
而鸿雁楼的预约，是在明天下午。
所以今天傍晚，
他便来了这粉丝们呼声最高的粤心酒家。
唐忍杰一边进去，一边笑着跟男助手说着话。
“昨天能遇着秦大师，那咱们这趟来江海啊，就算是不虚此行了。”
男助手道：
“是啊，话说老唐，你咋没求秦大师传你两手？”
唐忍杰道：
“我哪儿有这资格啊，你知道吗，别说秦大师了，就是求秦大师的徒孙出手弄个汤底或者秘制调料啥的，那收费都是千万起步！”
说着，唐忍杰不禁面现向往之色，感慨道：
“秦大师的风度，真是让人敬仰啊，也不知道这辈子还有没有机会再遇上秦大师。”