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第十二章 秦大师的小助手竟是……?

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只见桌子前方,

一个雪白的瓷盘里,

一块约莫有拳头大小,四四方方,烧得鲜红透亮的红烧肉,

正安安静静,躺在盘子中间。

红烧肉上,浇有清亮而醇厚的酱汁,

肉的顶部,则点缀有黄白相间的葱丝。

令人一看便食欲大增。

来鸿雁楼之前,秦楚当然了解过。

这道菜,

名为葱烧牛方。

乃是鸿雁楼的招牌菜。

是的,这红烧肉,乃是牛肉,而非猪肉。

而且,选取的是顶级的谷饲牛肉。

只取牛肉里脊与脂肪部位相连的那一块,

那一块肉,肥的部分口感醇厚而不腻,瘦的部分则嫩而富有汁水。

秦楚拿起筷子,正准备夹一块红烧牛肉下来,

忽然,他眉头微微一皱,

这道菜做的还行,就是这葱,摆的不太美观。

秦楚略微沉吟,用筷子在上面轻轻拨了几拨。

那寥寥十几根切得极细的葱丝,

在他的摆弄下,

竟瞬间组成了一副江南山水图!

秦楚这才满意的点点头,

旋即,用筷子一夹,夹掉一大块肉,放入口中。

牛肉本就烧得酥软透烂,

肥的部分更是软糯无比,用舌头轻轻一抿,就直接化掉了。

一股醇厚的脂肪香气,登时在口腔中扩散开来。

再配合上葱丝微微的辛辣和清爽。

在超级敏锐味觉的加持下,

这一口,实在是享受。

秦楚微微点头,

就在这时,

周姐着急的声音响起:

“哎哎哎!秦大师你等等!”

秦楚一愣:

“怎么了?”

只见周姐拿着手机,正对着那盘葱烧牛方,道:

“你刚才是怎么做到的?筷子拨了几下,就把那葱丝变成了一幅画?太厉害了!我还说拍给观众看呢!”

此刻,

这葱烧牛方,被秦楚夹掉一大半后,

那副江南山水图,自然也只剩下了一半。

不过好在,

当秦楚准备开吃时,

周姐的镜头,就一直对准了那葱烧牛方。

因此,直播间的观众们,倒是看得清清楚楚。

弹幕瞬间爆炸!

【卧槽!太牛逼了!我看到了什么?】

【有人录下来吗?简直牛逼炸了!】

【秦大师刚才就用筷子弄了几下,居然就弄出了一副画?】

【对!而且看起来超级有意境!】

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