在西北这个小城市，如果一个月能有四五千工资，已经是比较体面的了。
像李灿上个月八千多的工资，在这里绝对能算高工资。
铜城这边煤矿不少，也只有煤矿工人才能拿到这个水平的工资，因为他们常常都是拿命挣钱的。
方辰老家那边就有好多煤矿，经常传来一些不好的消息，不是这个煤矿塌方，就是那个煤矿透水。
地底下，永远没有绝对的安全。
不过表姐虽然来上班了，但她的内心还是没有做好一个服务员该有的心理准备。
第一天上班就因为一点小事，和客人发生口角，要不是李灿及时发现，居中调解，后果不堪设想。
就这，表姐还一直没觉得是自己的问题，解释说客人故意找茬。
后面几天，表姐也不是很在意，上班陆续迟到了两次。
虽然只是迟了几分钟，但李灿直接把烧烤店员工管理条例搬了出来，员工迟到1次，工资扣20元，迟到第二次，工资扣100元。
两次一共扣了表姐120元工资后，她也不敢随便迟到了，因为迟到第三次会扣200块钱，逐次递增。
而且因为表姐迟到，李灿惩罚她每天晚上必须值班到关门才能下班。
烧烤店晚上总有一些喝酒的客人，所以正常关门都到12点以后了。
这个点客人也不多，最多也就三四桌。
没有必要让所有员工都留下来，大部分员工都是11点处理好自己的事情就可以下班了。
每天会轮流安排一部分店员晚上值班。
月初会排好一个值班表，每天的安排，如果谁要请假调班，都需要按照值班表找李灿协调。
被罚值班连续值班一个月，表姐很不服气，但是烧烤店员工管理条例里面写了的，有多次违规情况的员工，店长有权利惩罚其加班。
当然，加班也是有加班费的。
表姐虽然不情愿，但是李灿说如果不接受这样的惩罚，表姐就得离开。
为了能够留下来，也只能每天加班到深夜才回到方辰的出租屋。
当然，表姐的性格是极其倔强的，她和方辰从上次吵架以后，到现在两周时间过去了也没有说过一句话。
···
大姨在小舅出院几天后，被大姨父接回老家了。
毕竟家里一大群牲畜，大姨父一个人根本照顾不过来。
更别说大姨的小儿子，方辰的表弟今年初三，也要准备中考。
大姨这么长时间留在铜城，所有担子都抗在大姨父一个人身上，他身体都有些吃不消。
上次大姨父送来的两只走地鸡，方辰全部制作成了烤鸡。
土鸡的鲜美，在方辰高超的烧烤技术下，完全散发了出来，诱人的香味老远就能闻到。
两只土鸡方辰拿出来犒劳烧烤店的员工们。
吃过烤鸡后，所有店员一直认为这烤鸡的美味比方辰制作的烤鱼还要更胜一筹。
方辰在想，大姨和大姨父每年不仅要种大棚，还要养猪养鸡，一年很忙，但是到头来也挣不到多少钱。
方辰想着能不能在这土鸡上下点功夫，看看能不能帮帮大姨他们家。
毕竟表姐是表姐，大姨家其他人性格都很好的。
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