其中最低门槛高薪——洗碗工，近两年来自香港的“洗碗工”招聘信息，是频频受到广泛关注，令不少港人在网上感叹：“考不上公务员，大可去洗碗”，“做金融才俊，不如去洗碗”……
不过据业内人士分析，“洗碗包场”往往一个人难以完成，很可能需要两至三人，不过与过去仅月薪数千元相比，洗碗工的待遇仍然是有天壤之别。
随着香港饮食业缺人情况在今年以来不断恶化，此前不少餐厅已经为洗碗工开出月薪两万港元左右的优厚待遇，奈何依然乏人问津，原因是工作时间长达十余小时，休息时间少，甚至有不少餐厅老板叹息“最坏打算是自己洗”。
另外一个行业是帮家里打招聘广告，香港建筑工从去年开始严重短缺，甚至出现了“香港高薪招不到建筑工人”的消息。
由于港府推出“十大基建”项目，建筑业人才需求迅速扩大，建造业目前提供的薪酬水平，如扎铁、钉板等专业工种日薪高达1500港元，搭棚“大工”日薪1400港元，普通杂工日薪也可高达500港元，还有超时工作工资。
之前一位被多家传媒报道的28岁扎铁工邱先锐，工作两年即升至主管负责工程管理，月入达6万港元，就算是在香港这边也都引发了不小的轰动。
但是建筑工地的工作十分辛苦，高温苦寒，日晒雨淋，卫生较差而且有一定危险性，作为新手还不时受伤，许多年轻人由于怕辛苦而拒绝入行，从这里也能看出现在这代香港年轻人是有多么的废物，跟老一辈完没得比。
前些年随着港剧《冲上云霄》的热播，令飞机维修工的吸引力陡然上升，香港飞机工程有限公司趁势展开招聘。
中学毕业即可应聘，入职起薪点超过万港元，媲美本科生，考取技术员及工程师资格后平均月收入达到万港元，有大学学历者可以直接投考工程师；而需要考获十余项牌照的高级“持牌飞机维修工程师”，起薪点超过每月万港元。
目前香港机场又有了第三条跑道及新客运大楼，需要大量飞机维修人手，港机工程趁着“冲上云霄热”，借此热潮对维修工程队伍展开大型招聘。
tvb这边也打算拍摄《冲上云霄》的续集《冲上云霄2》，所以两边是一拍即合，进行了这样的专业宣传，钱都是其次，主要后面是真的可以在机场里面拍戏，得到机场跟航空公司的力支持。
随着运输业人手紧缺，货车司机近日也意外晋身“笋工”行列，港有逾50家分店的凯施饼店，近日开出万港元聘请货车司机。
虽然薪酬本身不太高，但该工作竟然包午餐及套房住宿，单身者可以省去每月动辄上万港元的房租，市民大赞福利一流。
中海集团旗下的中港第一大快递公司顺丰速运最近刚好是在招聘司机兼收派件员，开出“保证月入万”，“货车司机万”等优厚条件，还提供“专车接送”、医疗保障甚至子女教育津贴等福利。