舒望尝了口蟹黄，觉得这一勺吃进嘴里堪比黄金，他吃的螃蟹就没有这么美味过，都有点舍不得咽。
等傅知非把碗里的蟹肉也推过来的时候，舒望低声问了句：“傅老师，我感觉我们真差辈了，你怎么还会这个？”
傅知非脸上的笑容一顿，手上也是一顿。
“我妈妈是上海人，她吃蟹讲究，”傅知非剔叉出蟹肉来挑到碗里，“其实也没有那么讲究，没有古人吟诗作赋的雅兴，她就图吃得干净漂亮。”
“以前我哥哥在家，我哥就会给她剥蟹，后来我哥上大学去了，就换成了我，”傅知非说起来带着些怀念，又带着点无奈，“要不然老太太就会说，你怎么连剥个蟹都比不上你哥的好。”
舒望夹开一个狮子头盛给傅知非，低声说：“已经非常好了，傅老师。”
傅知非笑了笑。
蟹粉狮子头口感松软，香而不腻，清炖溢满的食材鲜香又肥又嫩，蟹粉入口即化，十分美味。淮山鸭羹清汤入味，山yao白而软糯。平桥豆腐则是用鲫鱼脑和鸡汤调味，清香爽滑。
荤素合宜，油浇过的小青菜亮泽碧绿。最后的一道藕粉桂花糕更像是餐后甜品，软透的藕粉晶亮，有着蜂蜜一样甜稠的质感，年糕白软，桂花星星点点，颇有“暗淡轻黄体xing柔”的感觉。
傅知非看着舒望没怎么动筷，光吃螃蟹了，给他夹了块鱼笑说：“你这么喜欢吃螃蟹吗？”
“还挺喜欢的。”舒望冲他笑笑，这个问题说起来又比较有意思，舒望说，“其实最开始也没那么喜欢……”
“哦？”
“我不是有个弟弟吗？他喜欢吃螃蟹，非常喜欢，小时候我们两个谁也看不惯谁，什么都要争一争，连带着吃螃蟹也抢。”
舒望讲起舒羽来没有先前那么紧张，自己也笑了：“是不是非常幼稚？”
傅知非笑着点点头：“我也这么幼稚过。”
舒望一副不太能相信的模样，傅知非看着他笑：“真的。”
舒望：“傅老师还和哥哥抢螃蟹吗？”
“那倒没有，”
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