“这家店我查了一下，到今天已经开了足足16年。”说着他开始转动镜头，把冷冷清清的一条街面都拍了进去。
其他黑漆漆的店面和灯火通明人气鼎沸的红姐猪杂粥，形成了鲜明的对比。
李潇继续介绍：
“其实大家别看现在这边冷冷清清的，以前这边其实是顺德比较出名的一条商业街。”
“只不过事过境迁，夏国的城市发展速度非常快。”
“特别是这十几年，可谓是日新月异。”
“这片曾经繁华的商业街也变成了如今这个模样，唯独只剩下红姐猪杂粥还能屹立不倒就能看出，这家店有多牛。”
直播间：
“这居然是一条商业街？”
“看这双车道的设计，一看就是很多年前的。”
“这个环境都能存活下来，这家店有点东西！”
“能大老远的跑来这里吃估计都是真爱了！”
“门口怎么站了这么多人，都是在等位置吗？”
·······
说话间，李潇已经和宿舍三人来到了店门口。
虽然他们来的比较早，但是还是避免不了排队。
见到门口长长的队伍，周宇不禁有些咋舌：
“这都11:30了，居然还有这么多人等位置？？！！！”
张嘉文也有些不解：
“好像不太对，我看里面还有好几张空桌子，这应该不是在等位置。”
黄志远以前也吃过其他地方的新鲜猪杂粥，所以懂得当然比两人更多，他立刻给两人解释：
“这分明就不是在等位置，这是在等食材啊！”
听到他的解释，两人都有些懵。
两人异口同声的反问道：
“等食材？”
李潇看了一眼直播间的弹幕，不少观众也有着同样的疑惑，显然对所谓新鲜的猪杂粥，于是他便开口解释：
“想要猪杂粥足够好吃，最重要的一个条件就是猪杂足够的新鲜。”
“最好是屠宰场刚刚完成屠宰，就立刻新鲜的送过来的猪杂，那才叫真正的新鲜。”
“其他地方的我不知道，反正我之前查了一下，顺德这边的屠宰场是每晚10:30开始杀猪。”
“如果没有其他的意外，最快11点就会有第1批猪肉和猪杂。”
李潇的话音刚刚落下。
原本不算明亮的双行道突然被车灯照亮。
原来是一辆小货车，刚好拐过转角进入了这条街道。
见到这辆小货车的出现一些经常来这边吃夜宵的顾客，顿时激动起来。
“终于来了！我都要快饿死了！”
“今天来的还算比较早！”
“也不知道今天有什么好东西！”
听到这些人的窃窃私语，李潇也算反应过来。
这辆车应该就是给红姐猪杂粥，运送猪杂的货车了。
果不其然，这辆小货车很快停在了店门口。
车门被推开，司机和卸货工从驾驶室跳了下来。
随后他们快步来到了车尾，打开了货车车门。
随着车门打开，一个个蓝色的塑料框被拿了下来。
这些蓝色的塑料框里面，装着的全都是新鲜热辣的猪杂。