林鹿溪被热得浑身直冒汗,关键是身上还盖着一床空调被,恍惚间,她觉得自己在蒸笼里被蒸汽洗礼着。
清醒过来,林鹿溪丢掉被子,冲到制冰柜边上,打开取出一大块冰块,再封闭柜门防止里面的冰块过快融化。
一米长的冰块冒着寒气。
林鹿溪找来锯子把冰块锯成四块,分别放在水里,和两台太阳能电扇后边。
做好之后,林鹿溪把一台电风扇搬到江清辞床边,一台则是怼着自己扇。
凉快的温度让她舒舒服服的睡到了中午。
林鹿溪睡眼惺忪地看了眼时间,准备先弄点南瓜蜜枣小米粥喝,给空腹的两个人养养胃。
先吃点小米粥垫垫肚子,然后再做点好的。
她把鸡肉全部拿出来,还有买鸡胸肉加钱送的那一斤鸡爪,然后是小米椒,香菜,等各类调味料。
先把鸡胸肉跟鸡爪焯水,放在漏笼里过一遍凉水,戴上一次性手套,鸡胸肉撕成条,鸡爪去骨,放盆里备用。
另拿一个碗,放入葱花,蒜末,小米椒爱哦白芝麻,辣椒面,用热油炝香,再加入两勺生抽,两勺香醋,一勺盐鸡精白糖,最后淋上麻油搅拌均匀。
大碗里放入配菜摆盘,黄瓜丝萝卜丝洋葱丝香菜,再放入鸡胸肉淋上料汁,抓拌均匀,爽口美味的凉拌鸡胸肉丝就完成了。
接下来开做凉拌鸡爪。
林鹿溪从冰箱里拿出柠檬切片,跟鸡爪放在要一起,随后加入蒜末姜片小米辣两勺生抽一勺陈醋少许耗油一勺白糖,最后撒上一把香菜,用手抓拌均匀。
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