红星木材厂，一个星期上六天班，周日才休息。
王刚上了半个月班，就成为小食堂的当红炸子鸡，上至厂长，下至车间主任，全都爱吃他做的菜。
至于其他工人，就没那么走运，根本吃不到王刚做的菜。
半个月里，木材厂的工人之间，也传着小食堂来了个了不起的厨子，那菜做的，香味能飘满整个厂子。
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可惜小食堂的菜，只供应给厂长和厂领导，普通工人看都看不到。
孙赶超和肖国庆曾经找王刚打听过，新来的大厨长什么样。
王刚骗他们自己只是打杂的，没进过后厨。
不是他不愿意告诉两个发小实情，实在是三人从小一起长大，知根知底，这厨艺不好解释。
在小厨房上班还有一个好处，王刚能吃到肉。
木材厂的招待费，大半都流进小食堂，采买食材和调味料。
名义上是招待贵宾客人，实际上是被领导们吃喝掉。
不过这种事在公家单位很常见，上面虽然明令禁止，可也杜绝不了。
厂长为了堵住小食堂人的嘴，就把王刚几人的工资开的很高。
王刚凭手艺，每个月能领38元工资，还有一些额外福利，比如说肉和菜。
38元看似不多，实际上一个出料工的工资只有十八元，转正才27元。
王刚来厂里不过半个月，直接转正，并且领38元工资，已经算是高工资。
另一个大厨张大嘴，虽然手艺没王刚好，但工龄长，每个月能领50多。
其他三个小工的工资也比一般工人高，最重要每个月能分一块肉。
这个年月能吃肉，可不简单，肉票都是定量的，有的困难家庭，一年家里都见不到肉腥。
王刚和张大嘴待遇更好，每半个月分两斤猪肉。
上个星期，王刚提着一条猪肉回家，但凡看见的人都对他指指点点，吓的他赶紧把肉藏空间里。
回家后，李素华看见王刚拿出来的肉，也是吓了一大跳，非要追问肉是哪里来的，他是不是偷公家东西。
王刚解释半天，李素华才勉强相信，肉是厂里发的。
周家家教极严，这和周父刚正不阿的性格有关。
周志刚是八级瓦工，以前生活再困难也没拿过公家一针一线。
他从小就教育三个子女，做人要仰不愧于天，俯不愧于地。
电视剧里，三个孩子也确实做到了，尤其是老大周秉义，后来手里捏着百多亿的项目，硬是没拿过一毛钱。
王刚是个无肉不欢的主，在四合院世界里，他为了一口肉吃，宁愿去黑市冒险。
可惜在周家，王刚却很难吃到肉。
上次王刚拿回家的猪肉，李素华舍不得吃，非要埋冰里冻着，等王刚放假再做，要他拿一部分去吴家村给周蓉送去。
王刚好不容易搞来的肉，当然不想便宜周蓉那白眼狼，可李素华铁了心，谁也劝不动。
有时候王刚也会想，要不要再走四合院的老路，用空间去黑市倒卖东西。
后来他想想也就算了。
他现在和在四合院时的情况不一样，当时他一人吃饱，全家不饿。
可现在他不仅有父母，还有兄姐，万一出了事，影响到他们就不好了。
相处了半个月，王刚也真是把李素华当亲妈。
实在是这老太太对儿女太好，但凡有好东西都想着孩子，宁愿自己饿着，也要把孩子喂饱。
这种无私的母爱，王刚已经很久没体会到。
以前在都挺好世界，他妈赵美兰就不说了，哪怕是小舍得世界的颜母，也很难做到李素华这样。
所以王刚也决定，以后一定会好好对老太太，负责养她终老。
工作之后的第二个周末，王刚终于决定去见一见郑娟。
“妈，我今天休息，出去玩一会。”王刚一早就起床，刚准备出门，李素华就拉住了他。
“秉昆，你等等，我做了一碗肉，一会你给你姐送去。”李素华端着一个热乎乎的饭盒，走进屋子说道。
“红烧肉。”王刚惊讶道:“妈，你终于肯把肉做了呀！”
李素华白了王刚一眼，说道:“今天你跑一趟吴家村，把这盒肉给你姐送去，她在那肯定没肉吃。”
“我才不去。”王刚把手伸向饭盒，想要捡块肉。
李素华一巴掌给他拍回去。
“你那份早就留着，回来再吃。”李素华说道。