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第三十二章 简易化的开水白菜

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何雨柱看出了她的心思,还递一双筷子给她。

“这铲子有一块,您先过过味?”

何雨柱笑道。

大领导夫人有些不好意思,可是她实在忍不住,也就不管这尴尬了,拿着筷子将锅铲的肉夹起放入口中。

瞬间她就感觉自己的味蕾爆炸,一时间是齿颊留香。

特别是那辣味很足,但是又不呛鼻。

这道菜很辣,可是完全没有掩盖肉的味道,完美的将食材的味道发挥的淋漓尽致。

“真的是太好吃了。”

她忍不住发出这样的感慨来。

第二道菜,麻婆豆腐。

汤汁鲜红,豆腐软嫩。

配合这汤汁将豆腐送入口中,入口即化,唇齿间对着味道更是念念不舍。

第三道菜,酸辣土豆丝,有酸又辣。

让人在这寒冷的秋天,吃的浑身冒着汗水,只觉得浑身舒坦急了。

今天来的客人也不全都是蜀地或者是湘江人,还有一些北方人吃不了太辣。

所以何雨柱也准备了一些不太辣的菜。

最让今天宾客意外的一道菜,开水白菜。

因为是临时准备,而且没有多余的鸡鸭让他炖汤的,所以何雨柱用了别的方法熬制了不同的高汤。

这道菜看着平平无奇,可是绝对算是川菜中的极品之一。

被誉为川菜的十大经典之一。

大领导看着端来的这份开水白菜,竟然被吓了一跳。

“这道菜是请来的何师傅做的吗?”

他向着菜的人问了一句。

那人连忙点头回应着。

“是的,是请来的何师傅做的。”

“哦,好,我知道了,你继续忙吧。”

大领导的表现让在座的人都很意外,这是怎么了?

“您这是怎么了,一道菜,您还想很在意的样子?这不就是普普通通的水煮白菜吗,不过样子蛮好看的。”

有人好奇道。

大领导失笑的摇了摇头,他指着面前这道开水白菜说道。

“这可是国宴菜,我当初陪着那一位参加活动才吃过一次。”

“什么,国宴菜!”

在座的包括杨厂长在内的四个人,还有大领导的夫人都露出震惊的表情。

“这道菜可是要花费很多工序的,没想到他居然简简单单的就做出来了,真的是太神奇了。”

大领导失笑道,其实他就是想请人简简单单的吃个饭。

类型的何雨柱居然给他来了这么一个惊喜。

“小杨啊,这个何雨柱同志啊,真的和别人不一样啊。”

听到大领导对何雨柱的表演,杨厂长比表演他还要高兴。

果然他的选择是对的。

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