秦阮的语气顿了顿,接着道:“我先说了选取的材料,然后就是做法了。”
李香荷和秦阮都点点头,两双眼睛示意这秦阮继续说下去。
“将五花肉和辅料洗干净,放入锅里大火煮开,然后小火慢炖,大约炖半个时辰,把五花肉捞起来切成颗粒状,撒上少许的盐入味,玉米淀粉加水勾芡,中药全部捞起来剩下汤,加入适量的盐、枸杞一起煮开,再加入玉米淀粉勾芡的水,烧至浓稠,再浇在切好的五花肉丁上,撒上葱花即可。”
秦阮将这药膳五花肉的做法娓娓道来,听得吴雯青和李香荷一愣一愣的。
“阮儿啊!你这手艺怕是开一家店生意都会好的不得了。”吴雯青下意识的说了一句。
说者无心,听者有意,秦阮当下便思考着吴雯青的建议。
几人将秦阮做得饭菜都吃得一干二净的,吴雯青临走都还在夸秦阮做得饭菜好吃。
次日一大早,吴雯青就带着秦阮出门去村长家了。
李香荷同她们一起出的门,不过李香荷是扛着锄头,去宅子那一块空地开荒去了。
时不时地跟西院的小门进屋看下秦芯醒了没有。
秦阮跟着吴雯青一路说说笑笑的,吴雯青同秦阮大致讲了一些西河口村的村民的分布和习性。
秦阮将吴雯青的一一都记在了心里,初来乍到,需要先了解,才能融入。
当然秦阮不可能打着空手去的,带着礼物同吴雯青拜访村长。
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