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第149章 卤味铺子雇人

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魏清婉被贺家人弄得不胜其烦的时候,府城里的魏若正在忙头上。

因为担心许伯伯一个人忙不过来,魏若就把许妈妈也一并接了过来。

反正兴善县那边的两家铺子运行得已经比较顺利了,不需要他们夫妻时时照看着了。

两间铺子魏若都需要寻合适的伙计,四宝斋需要一个掌柜的,卤味铺子则需要一个懂些厨艺的,又守规矩懂事的。

魏若和秀梅在天沁园厨房里做卤子的时候谈及找个会些手艺的人的时候,厨娘听见了,便忙将自己的侄女推荐给了魏若。

魏若仔细询问了厨娘她侄女的情况,得知跟着厨娘学过一些手艺,但后面因为要帮父母亲带弟弟妹妹就没坚持下去。

如今已经十五岁了,还没出嫁,想找一门营生,补贴家用。

厨娘说完叹了口气:“若是我那侄女能跟我好好多学几年,去大户人家当个厨娘也能和我一样不愁吃喝,就算嫁了人凭着这一门手艺也能挺直了腰杆子,只可惜……”

只可惜像他们这样家庭里出来的女孩子,由不得自己。像她这样能凭借自己的手艺给大户人家当厨娘过得体面的终究是少数。

听完厨娘的描述后,魏若答应见见她的这个侄女。

厨娘听完后很高兴,当即帮魏若安排了见面。

见到女子的第一眼,魏若就皱了眉头,对方十五岁,比她还大了两岁,但是身形瘦削,皮肤发黄,一副营养不良的样子。

如今天气已经比较凉了,女子穿着的衣服也很单薄,破旧的花布衣裳,袖子距离手腕还有一截,明显是小了许多。

“见过小姐……奴叫陈阿青。”女子胆怯地不敢抬头看魏若。

“你不用这么紧张,我是雇你去我朋友的店里做事的,不是要卖了你。”魏若道。

“奴……奴不敢……”

“你先去做一道你拿手的小菜来给我们尝尝。”

魏若安排陈阿青在天沁园的厨房里给他们做一道菜。

她虽然胆子小,怯生生的,但做出来的菜魏若和秀梅品尝后还挺满意的。

于是决定让她先跟着秀梅一阵,学点手艺,同时也锻炼一下她的胆量。

要做魏若店里的员工,还是得要自信起来。

得知自己被魏若录用,陈阿青直接给魏若跪下来磕头:“谢谢小姐,谢谢小姐……”

魏若有些不理解她这么激动。

厨娘在旁边解释道:“小姐您有所不知,要是这回她没能找到个营生,大概率就要被我那个黑心的哥哥卖窑子里去了!”

原来如此。

魏若看着伏在身前落泪的瘦削身影,道:“只要你态度端正,好好干活,不生歪心思,你后头绝挨不了饿。”

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