方志强贴出去的招牌广告是三千五百块一个月加奖金，另外司机的工资是五千块一个月，与上次不同，这次方志强不再招牌学生，毕竟学生的时间是个大问题，管理起来很混乱，之前那家小店也就算了，可是现在这家店的规模是那家店的三倍不止，如果再请学生来兼职的话，管理会全部乱套，所以是坚决不行的。
方志强在两边都贴出去招聘广告之后，就开始66续续的有人打电话过来问招聘的事情，大部分都是一些农村来的女孩子，很多都是在这附近卖衣服啊或者是在工厂里面务工的，大部分的工资都是包吃包住两千多块钱一个月，二方志强这里是三千五一个月，而且还有奖金，对于他们来说是有很大的诱惑力的。
而五千块一个月招聘司机，却很少有人过来问，即使有人问在看到工作岗位要求之后，都不愿意，最后方志强没有办法，只能把工资给提高到了六千块这才算是签了一个司机。
说起来简单，但是实际上把人全部招满也花了足足一周时间。方志强的办法很简单，签订了协议之后，服务员这一块就全部叫到第一家店里面去实习，而司机也跟着自己每天早上去买菜去熟悉情况。当然，也叫着司机跟自己一起去买了一辆新货车，是那种专门运货的厢式货柜车，四点二米长的车厢，全办下来花了十八万多，这个是必须的花费，因为就前面那一家店，他的皮卡车就已经完全满足不了需要了，更何况现在还多了一家这么大的店呢，必须要换一个这么大的货车。
装修弄好了之后，方志强就开始与之前的一些厂家商家联系，让一个个开始送货上门安装，这个要简单多了，不需要再去找，反正他都有电话，价格也是按照之前的。总之，前前后后方志强花在新店上花了一个月时间，差不多花了一个月时间才把这家店所有的一切都弄好。
这一个月时间他几乎什么都没做，也没有去王亚欣那，也没有找李潇潇，什么都没干，因为太忙了。
方志强在一个月之后终于把这家店给全部弄好，在开张的前一天，方志强走进了新店里面，上面挂着很大的招牌，强子生鲜市，司前街店。这也算是连锁店了。而开这家店，方志强也前前后后一共花了差不多九十万元，比他原计划的六十多万整整多了三十万，多出来的三十万第一是因为门面太大，各方面的造价就高些了，另外就是新买了一辆车花了二十万。
在新店开张之前，方志强在老店开了一个会，一个全体会议，其实总共也就五个学生，他从五个学生当中选择了一个年级稍微大一点，而且成熟稳重的男孩子，作为了店长，以后就由他来负责这家店，方志强给他的工资翻倍，从两千变成了四千，他所要做的就是每天六点到店开门，每天八点关门，这个店一切事务都由他来管理负责，有什么问题，方志强都只找他，每天晚上，他把当天的营业款存到方志强给的银行账号里面就可以了。