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第6章 辣子鸡

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看到路上马车,纪容锦心痒痒的就想办个马车,这样就不受西北风荼毒了,可惜马车买得起养不起,养马不仅费钱,还要雇马车夫,花钱又麻烦,想想还是算了,就小毛驴骑骑也不错。

大半个时辰之后,进入了大夏朝京都主街区,小毛驴悠悠的驶到酒楼后门巷子,到了门口,看门的认识她,“原来是纪娘子啊,方大掌事正念叨你,说你怎么这么久没来?”

“有劳了。”纪容锦把挂在小毛驴身上的礼物拿下,守门人接过替她拿着。

这时辰正是早餐过后,午饭还未起之时,福顺楼大掌事方兆尧听说锦娘来了,连忙让人领进掌事房,“外面冷吧,来暖和暖和。”

外面确实冷,手脚都被冻僵了,纪容锦坐到火笼边烘了一会才缓过来,赶紧把带过来的八宝粥拿出来,“纪叔,今年的八宝粥偿偿。”

“最近怎么样?”方兆尧饶家常般开头,笑意盈盈,平易近人。

纪容锦笑回道,“一切还好,这不要过年了嘛,过来看看方伯。”

“你这孩子,非得过年才来看我吗?”方兆尧仿佛不满的朝她吐槽,带着亲人般的亲近。

纪容锦傻笑笑,“这不是怕打扰方伯嘛。”

“分明你是懒得动。”

“嘿嘿。”被人说中,纪容锦也不心虚。

方兆尧接过小碗,吃了几口八宝粥,“嗯,好吃,怎么熬的,粘稠但口感却又清爽,一点也不齁也不腻。”

说完,一股幽怨的看向纪容锦:“也不早点送过来,酒楼今天早上要是供这八宝粥,保证卖的精光。”

纪容锦笑嘻嘻的转开话题:“方伯,最近我又琢磨了一道重口味菜式……”

她的话还没说完,方兆尧就抢过来,“什么重口味的,快做来让我偿偿。”也不吃八宝粥了,迫不急待就带她去厨房。

两人认识三年了,又像爷孙般相处,还真不搞虚头巴脑的客气,纪容锦把带来的各式作料带着跟他去厨房。

三个大厨看到她来,个个跟接待祖师爷一般上前,“纪娘子你来啦……”

“纪娘子我最近琢磨出一道新……”

“纪娘子快来偿偿我新做的驴打滚,你看味道……”

三大厨争先恐后的拉着纪容锦,她无奈的举起手中作料袋,“难道你们不想学新菜?”

哗一下,三人齐齐后退,把主台让给了纪容锦,“纪娘子你请……你请……”恭敬慎重的模样让纪容锦哭笑不得。

方伯赶紧催道,“这些老家伙都把台子让你了,锦娘啊,赶紧,方伯嘴馋的很。”

“好吧。”她今天带来的是一道川味菜——辣子鸡。

辣子鸡是一道经典的川菜,一般以整鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐等多种材料精制而成,菜色泽棕红油亮,麻辣味浓,大冬天吃来,快意淋漓。

大夏朝还没有辣椒,去年逛花市时无意中淘到一棵,立即花了五两银子买了回来,像供祖宗一样养着,由于发现的晚,快到秋天了,没结多少,她一个没舍得吃,全部拿来做种子。

今年春天院子里所有的空地都种满了,还搭了花架子,连花盆里都种了,一个籽都没浪费,晒了一大一小两麻袋干辣椒,大麻袋准备给方伯做辣子鸡,小麻袋里好的全部留种。

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