吕凤霞悄摸摸地对张秋雪说：“这个国营商场是咱们首都最大的国营商场，东西特别多，不过，肉嘛，现在哪儿都缺。”
张秋雪就知道是啥意思了，吕凤霞带着她去找人的工夫，张秋雪在国营商场扫了几眼，单从占地面积来讲，这间国营商场确实很大，从商品的品类上去看，东西确实不少，的确能当得起最大这两个字。
没一会儿，吕凤霞就拉着张秋雪走到一个妇女面前，又是刘姐又是刘主任的叫了好一阵，才把张秋雪拉出来介绍，顺便给张秋雪按了个拐着十八道弯的亲戚头衔，最后才把张秋雪的牛肉干拿出来。
刘主任跟吕凤霞差不多的年纪，跟吕凤霞做的工作不同，对人的态度也不同，吕凤霞热情洋溢，刘主任冷淡严肃，也不知道这两个人是怎么打到一块儿去的。
几个人从商场到了后边的办公室，刘主任让张秋雪把东西拿出来看看，看了眼吕凤霞，这才说：“不瞒你们说，每天来找我的人多了去了，在我这里就是一个原则，东西是好东西我才收，要是谁跟我说几句好话我就把东西上到商场里，那我这工作就没法做了，你说是吧，小吕？”
吕凤霞陪着笑，一个劲儿地应是。
张秋雪把东西拿出来递给刘主任，孜然味的牛肉干，嚼劲儿十足，一口下去满嘴香。
刘主任尝了一小块，她吃的时候张秋雪就把制作牛肉干的牛是哪里的，怎么养殖的，牛肉干都用了那些调料，用多大的火，怎么做出来的跟刘主任说了一遍，随后就看着她。
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