活动只是引流，永远不可能当做常态，而在这样的活动引流之下，更加关键的，还是如何留住食客。
很显然。
在这方面，无论是美食美客，还是蜀一蜀二，都表现出了极强的能力。
味道、价格、卫生和服务。
以前很多人不清楚，但随着流言散开，哪怕是之前没来过的，也都乐意去尝试尝试。
结果却发现，美食美客和蜀一蜀二能够在江城站稳脚跟。
本身就是有原因的。
够硬！
自然，也就更加乐意多来几次。
慢慢的。
自然也就成了老顾客。
一来二去，一个良性循环就此形成，甚至美食美客和蜀一蜀二，都成为了江城人心目中的王牌饭店。
宴请宾客，招待亲戚，接待外来宾客。
都喜欢带着往这两家店跑。
核心竞争力，算是被两家店给拿捏的死死的了，哪怕是后续的蜀一蜀二继续开业。
也绝对不会出现任何意外。
更有意思的是。
江城其他饭店的反应。
美食美客和蜀一蜀二的火爆，终于被无数饭店老板们看在了眼里，记在了心里。
刚开始，更多的人是觉得，这是顾建军走了狗屎运。
但当他们因为这样那样的原因。
进去顾建军的饭店去亲自尝过，体验过之后却发现。
顾建军的成功。
并不是运气。
而是真的有硬实力。
就连此前，对顾建军的饭店颇有不服的几个饭店老板，这一次都忍不住竖起大拇指。
暗道一声自愧弗如。
同样，自愧弗如的同时，改变了观念，也让他们发现了，原来顾建军的饭店，有无数他们值得学习的东西。
无论是对待客户的态度，还是服务员的表现，以及活动的开展。
很多东西，都有值得学习的地方。
其中至关重要的，就是服务。
这看上去最简单，但同时又最难的东西，开始被无数饭店学习并且效仿。
这没办法。
不学都不行。
毕竟以前大家都不玩服务，比的是谁的味道好，现在人家领头羊都开始服务搞的这么好了，那你再不弄这个，就显得你很差了。
大家开饭店的，不一定要当最好，但一定不能当最差。
逆水行舟，不进则退！
想要保证自己的饭店，在江城依旧具有竞争力，那就只能努力提升自己饭店的品质，增强自己的饭店服务管理。
这办法自然有用。
虽然依旧无法撼动考试圣地、年轻人潮流圣地、和口碑口味双绝的美食美客和蜀一蜀二的地位。
但至少。
也具有了将来继续存活下去的基础。
一时间，让人大跌眼镜的一幕出现。
江城的服务行业莫名其妙的，在顾建军同志的推动之下，一跃千里，甚至一度成为了全省最佳。
哪怕是一些外地人来了，都得夸上一句。
江城牛批！
就连知道真相的顾建军同志，当时都懵逼了好一会。
所以，我算是以一己之力，推动服务业跨步前进？
他倒不会觉得有什么。
之前去拜访各家店铺，和各个饭店老板取经打招呼，也不是什么虚伪的做派，而是真心实意的想要表达一个意思。
时代在发展，经济在复苏。
想要一口吃下整个盘子的人，越往后越不可能出现。
将来的世界。
是求同存异的世界。
所以。
还睡什么觉！
爬起来继续奔跑！！！